Resumo da notícia
- As cotações do café arábica caem em setembro devido ao fim da colheita da safra 2026/27, ajuste positivo da produção brasileira e recuperação dos estoques certificados em Nova York.
- Maior oferta e estoques recuperados na Bolsa de Nova York reduzem a pressão por alta, embora os preços tenham subido recentemente por mudanças climáticas nas regiões produtoras.
- Calor intenso e falta de chuvas preocupam cafeicultores quanto ao pegamento das flores, etapa crucial para a formação dos frutos da safra 2027/28, que já está sendo acompanhada pelo mercado.
As cotações do café arábica acumulam forte queda em setembro, em meio a negociações pontuais. Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a conclusão da colheita da safra 2026/27, o ajuste positivo da produção brasileira e a recuperação dos estoques certificados na Bolsa de Nova York aumentaram a pressão sobre os preços.
Além disso, o mercado passou a contar com uma perspectiva maior de oferta brasileira. A recuperação dos estoques certificados na ICE Futures, em Nova York, também contribuiu para o movimento de baixa.
Maior oferta pressiona as cotações
Com o fim da colheita da safra 2026/27, o mercado passou a trabalhar com maior disponibilidade de café. Ao mesmo tempo, o ajuste positivo da produção brasileira reforçou essa expectativa.
Por outro lado, os estoques certificados em Nova York também se recuperaram. Com isso, o mercado reduziu parte da preocupação com a disponibilidade do produto e manteve pressão sobre as cotações.
Ainda assim, os preços registraram altas nos últimos dias. O movimento ocorreu em meio à mudança das condições climáticas nas regiões produtoras.
Calor volta a preocupar cafeicultores
As chuvas de setembro haviam garantido boa umidade do solo durante a abertura das flores. Dessa forma, o cenário climático reduziu, durante boa parte do mês, a preocupação com uma possível restrição hídrica nessa fase do ciclo.
Nos últimos dias, porém, o calor intenso e a ausência de chuvas voltaram a chamar a atenção dos produtores. Segundo o Cepea, essas condições geram preocupação com o pegamento das flores, etapa que influencia a formação dos frutos da próxima safra.
Essa preocupação, entretanto, ainda não representa uma quebra de produção confirmada. O impacto dependerá da evolução das condições climáticas nas próximas semanas.
Safra 2027/28 entra no radar
Enquanto o mercado ajusta os preços com base na oferta da safra 2026/27, os produtores já acompanham o desenvolvimento da safra 2027/28.
O Cepea informou que as chuvas favoreceram as floradas em diferentes regiões produtoras. Entretanto, o retorno de períodos de calor e menor precipitação pode mudar as condições observadas nas lavouras.
Por isso, o comportamento do clima passa a dividir espaço com os indicadores de oferta e estoques no acompanhamento do mercado. Nas próximas semanas, a regularidade das chuvas, o desenvolvimento das flores e a evolução dos estoques certificados devem continuar influenciando as expectativas para o café arábica.