Resumo da notícia
- A colheita de café arábica no Cerrado Mineiro está 99% concluída, com 90% da produção beneficiada e rendimento médio de 455 litros por saca, porém o recolhimento do café caído ainda está em andamento.
- Chuvas recentes dificultaram o recolhimento mecanizado do café caído, que corresponde a cerca de 30% da produção, e o índice médio de catação está em 21%.
- Nova florada surge em 33% do potencial, especialmente em áreas com safra zero, enquanto o clima e o risco de El Niño preocupam para a próxima safra, exigindo monitoramento constante.
A colheita de café arábica chegou a 99% na área de atuação da Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado (Expocacer), no Cerrado Mineiro, até 11 de setembro. Além disso, os produtores já beneficiaram cerca de 90% da produção, com rendimento médio de 455 litros por saca de 60 quilos.
Na reta final, os produtores concentram os trabalhos no recolhimento do café que caiu no chão. Segundo os técnicos da Expocacer, esse volume representa aproximadamente 30% da produção total. Até agora, eles já recolheram cerca de 80% desse café.
Entretanto, as chuvas entre 5 e 9 de setembro interromperam temporariamente o recolhimento. Como o solo ficou mais úmido, os produtores enfrentaram dificuldades para movimentar máquinas e realizar operações mecanizadas. O índice médio de catação está em torno de 21%.
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Nova florada chama atenção
Enquanto os produtores encerram a colheita, uma nova florada apareceu na região e representa, em média, 33% do potencial total, segundo os técnicos da Expocacer.
Nas lavouras de carga baixa ou safra zero, a intensidade foi maior. Já nas áreas com cargas produtivas elevadas, os técnicos observaram menor intensidade.
Além disso, novas chuvas podem favorecer outra abertura de flores. Como o ciclo começou antecipadamente, os técnicos recomendam adiantar os manejos nutricionais e reforçar o monitoramento da broca-do-café.
Clima preocupa para a próxima safra
O Cerrado Mineiro voltou a receber chuvas depois de um período de temperaturas elevadas e baixa disponibilidade hídrica. Em Patrocínio (MG), setembro acumulou 43,1 milímetros até o dia 11, acima dos 35,9 milímetros registrados no mesmo período de 2025, segundo dados da Expocacer.
Ainda assim, a distribuição das precipitações permanece irregular. Por isso, a cooperativa mantém atenção aos possíveis efeitos do El Niño sobre o pegamento das flores, a formação dos chumbinhos e a granação dos frutos.
Em setembro, o INMET informou probabilidade superior a 90% de configuração de um El Niño muito forte no trimestre setembro-outubro-novembro. No entanto, os efeitos do fenômeno podem variar conforme as condições de cada região.
Dessa forma, o acompanhamento das previsões meteorológicas e da umidade do solo ganha importância enquanto os produtores encerram a colheita de café e planejam a próxima safra.