Na região de Avaré (SP), produtores revolucionam a comercialização da lichia. A fruta, tradicionalmente associada às festividades de fim de…
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Pesquisadores da Faculdade de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Campinas (FEA-Unicamp) desenvolveram uma tecnologia que pode transformar o…
O muruci (Brosimum gaudichaudii) é uma fruta nativa da Mata Atlântica brasileira, especialmente encontrada nas regiões Norte e Nordeste do…