Os preços do frango vivo e da carne continuam em queda. Em geral, a baixa atinge quase todas as regiões acompanhadas pelo Cepea. Segundo o Centro de Pesquisas, o recuo reflete a oferta elevada de carne de frango no mercado interno. Por outro lado, a demanda típica de início de mês segurou quedas mais acentuadas.
Além disso, os pesquisadores do Cepea afirmam que a oferta supera a procura. O excesso de produto decorre das restrições impostas às exportações brasileiras. A barreira externa surgiu após a confirmação de um caso de gripe aviária. O registro ocorreu em 15 de maio, em uma granja comercial de Montenegro (RS).
Mesmo com a melhora nas vendas nos primeiros dias de junho, o mercado segue pressionado. Ao mesmo tempo, os agentes consultados pelo Cepea relatam forte concorrência. Esse cenário impede reajustes positivos nos preços da carne de frango neste início de mês.
Demanda aquecida impulsiona preços dos ovos em junho
Após dois meses de queda, os preços dos ovos começaram a subir. O avanço ocorre na maioria das regiões monitoradas pelo Cepea. Segundo colaboradores do Centro de Pesquisas, a virada do mês elevou o poder de compra da população. Isso impulsionou a demanda por ovos. Além disso, a oferta, que estava alta em maio, agora se mostra ajustada. Portanto, essa combinação favorece os recentes aumentos de preços, segundo analistas.
Em relação à gripe aviária, o Brasil não registrou novos casos em granjas comerciais até o momento. Se o cenário se mantiver, o país poderá recuperar o status de livre da doença. O prazo termina em 18 de junho, segundo a Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA).
Leia mais:
+ Agro em Campo: Maior procura e pouca oferta estabilizam preços do boi
+ Agro em Campo: Gripe aviária já afeta exportações para 21 países
