Uma pesquisa recente realizada pela Embrapa revelou que as abelhas desempenham um papel crucial na produtividade das lavouras de arroz anã no centro-norte do Rio de Janeiro. A polinização por abelhas foi responsável por 56% do peso da produção e 50% da quantidade de grãos. E destaca a importância desses insetos na cultura do arroz.
Os experimentos foram conduzidos em sete áreas de produção de arroz anã, utilizando sacos de organza e filó para isolar as flores e comparar a produção de plantas polinizadas por abelhas com aquelas que não receberam essa polinização. Os resultados mostraram que as panículas expostas às abelhas apresentaram um peso médio de 3,9 gramas de grãos cheios. Enquanto as isoladas apresentaram apenas 2,5 gramas.
A pesquisa faz parte de um projeto que visa obter a indicação geográfica para o arroz anã de Porto Marinho. Essa é uma variedade cultivada por agricultores familiares na região. O estudo é fruto de uma parceria entre a Embrapa, o Ministério da Agricultura e Abastecimento (Mapa), a Emater-Rio, o Sebrae-RJ, o Instituto Inovates e a Unirio, com financiamento da Faperj.
Importância das abelhas nas lavouras de arroz
A baixa intensidade de vento na região de Porto Marinho torna a polinização por abelhas ainda mais crucial. Pois reduz a eficácia da anemofilia (polinização por vento) e autopolinização. Além disso, as abelhas podem estar relacionadas a características específicas do buquê do arroz anã, o que será investigado em futuras etapas da pesquisa.
A pesquisa também pretende identificar as espécies de abelhas envolvidas na polinização. E avaliar como a presença desses insetos afeta as características físicas e químicas dos grãos, como aroma e sabor.
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