Autor: Henrique Rodarte

O camarão é tradicionalmente associado ao verão, às praias e às férias. Mas especialistas alertam: essa mentalidade pode estar fazendo você perder uma oportunidade nutricional valiosa nos meses mais frios do ano. Segundo o Instituto de Pesca (IP-Apta), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, o camarão é uma excelente fonte de proteína e nutrientes essenciais que deveria fazer parte do cardápio durante todo o ano. A preferência sazonal dos brasileiros pelo camarão está diretamente relacionada ao turismo e ao clima quente. Nas regiões litorâneas do sudeste, onde a movimentação nas praias diminui consideravelmente com a…

Pesquisadores chineses descobriram um fungo marinho com alto potencial para o controle biológico da Alternaria alternata. Esse é um dos principais patógenos que causam doenças em plantações de tomate. O estudo foi conduzido por uma equipe de micologistas e foi publicado em revistas científicas especializadas. E destaca o isolado Q8-1 do fungo Epicoccum nigrum como uma solução promissora para a agricultura sustentável. Testes laboratoriais demonstraram que o fungo Q8-1 reduz significativamente o avanço da doença causada pela Alternaria alternata. Ela provoca manchas foliares e pode comprometer a produtividade das culturas. Além disso, o isolado não apresentou toxicidade para as mudas…

O mercado brasileiro de abacate tem se diversificado nos últimos anos, com variedades menores ganhando cada vez mais espaço entre produtores e consumidores. Essas cultivares, que diferem significativamente do abacate tropical tradicional, oferecem características únicas que as tornam especialmente atrativas para diferentes segmentos do mercado. As variedades de abacate de menor porte, como o Hass (conhecido como avocado), apresentam diferenças marcantes em relação ao abacate comum cultivado no Brasil. Enquanto o abacate tropical pode pesar entre 300g e 2kg, essas variedades menores ficam entre 80g e 350g, com casca mais espessa e coloração verde-escura. “O segredo é que, dentro da…

Montes Claros sedia o primeiro concurso da maior mandioca da região. A competição acontece durante a 51ª Expomontes e busca identificar as maiores e mais pesadas raízes de mandioca de mesa da safra 2025. A Emater-MG organiza o evento em parceria com a Prefeitura de Montes Claros e a Sociedade Rural local. Quatro amostras concorrem nas categorias de maior comprimento e maior peso. As raízes passaram por análise técnica de uma comissão julgadora especializada. Os participantes podem conferir as amostras expostas na Feira Regional da Agricultura Familiar, que integra a programação da Expomontes. O resultado será anunciado nesta sexta-feira (11/7),…

O Nordeste brasileiro enfrenta uma ameaça econômica significativa após a decisão dos Estados Unidos de impor uma tarifa de 50% sobre as exportações brasileiras. De acordo com um estudo recente da Superintendência do Desenvolvimento do Nordeste (Sudene), a medida pode custar à região cerca de R$ 16 bilhões anuais, valor equivalente ao total exportado para os EUA em 2024. Os estados mais afetados serão Ceará, Bahia e Maranhão, responsáveis por 84,2% das vendas nordestinas ao mercado americano. Somente no primeiro semestre deste ano, as exportações da região somaram US$ 1,58 bilhão (R$ 8,7 bilhões). O superintendente da Sudene, Danilo Cabral,…

A cachaça, bebida símbolo do Brasil, movimenta uma produção bilionária e reforça sua importância cultural e econômica no país. Com mais de 300 anos de história, o destilado de cana-de-açúcar, com teor alcoólico entre 38% e 48%, é protagonista da tradicional caipirinha e sustenta uma cadeia produtiva que gera milhares de empregos. O Brasil produz cerca de 1,4 bilhão de litros de cachaça anualmente, segundo o Instituto Brasileiro da Cachaça. Embora o consumo interno seja predominante, apenas 1% da produção é exportada, mostrando um grande potencial para expansão no mercado externo. O setor é composto majoritariamente por pequenos produtores familiares.…

Um episódio inusitado surpreendeu moradores da comunidade São José, localizada na zona rural de Redenção do Gurgueia, no Sul do Piauí. Um jovem registrou em vídeo o momento em que uma cobra foi flagrada comendo macarrão, justamente quando ele se preparava para jantar. Ver essa foto no Instagram Uma publicação compartilhada por PORTAL N1 (@n1piauinews) Segundo relatos de Keila, irmã do jovem Cleiton — responsável pelo registro —, a família havia decidido preparar macarrão a pedido dele, que não queria arroz no jantar. Após outros membros da família se servirem, o prato permaneceu sobre a mesa. Quando Cleiton…

A JBS, uma das maiores empresas de alimentos do mundo, já destinou mais de R$ 35 milhões ao rastreamento de gado e ao suporte a pequenos produtores rurais no Pará. A iniciativa faz parte de um programa pioneiro que busca rastrear 100% do rebanho bovino e bubalino do estado até o final de 2026. E promove desenvolvimento sustentável e transparência na cadeia produtiva. A “Expedição ao Mercado Sustentável de Carne e Couro do Pará” serviu de palco para a apresentação do balanço das ações. A The Nature Conservancy (TNC) Brasil organizou o evento, que destacou o programa estadual fruto da…

A Secretaria de Estado da Agricultura e Pecuária (SAR) e a Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc) confirmaram, nesta semana, a detecção do vírus da Influenza Aviária de Alta Patogenicidade (H5N1) em uma propriedade de criação de aves de subsistência no município de Meleiro, região Sul do estado. Segundo as autoridades, o Laboratório Federal de Defesa Agropecuária de São Paulo (LFDA/SP) analisou as amostras coletadas. O laboratório, reconhecido internacionalmente pela Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA), atua como referência no diagnóstico da doença. A confirmação do caso reforça a importância da vigilância sanitária em todo o território…

Há vinte anos, Alexandre Castro Cambraia trocou o mercado imobiliário de Belo Horizonte pelos cafezais da Fazenda Mundo Novo, em São Francisco de Paula, região do Campo das Vertentes. A decisão, motivada pela preservação de um legado familiar secular, marcou o início de uma trajetória de resiliência, inovação e reconhecimento no mundo do agronegócio. Quando o pai de Alexandre sugeriu vender a propriedade – herdada do bisavô e à beira da falência –, o então corretor de imóveis encarou o desafio. Com a venda de eucaliptos, quitou dívidas e investiu na recuperação de lavouras degradadas. Três anos depois, os primeiros…