Resumo da notícia
- Defesa Agropecuária de São Paulo e Polícia Ambiental cumpriram 10 mandados em propriedades rurais, prendendo duas pessoas por crimes ambientais e adulteração do leite, protegendo a saúde dos consumidores.
- Fiscalizações intensificadas incluem inspeções, coletas e monitoramento para combater fraudes no leite, garantindo segurança alimentar e integridade da cadeia produtiva.
- Diretor Luiz Henrique Barrochelo destaca que as ações visam proteger consumidores e produtores legais, assegurando alimentos seguros com rigor e transparência.
- Em 2025, mais de 51 mil fiscalizações foram realizadas em diversas cadeias produtivas, reforçando o compromisso com a qualidade, saúde pública e sustentabilidade agropecuária em São Paulo.
Em ação conjunta com a Polícia Ambiental, a Defesa Agropecuária de São Paulo cumpriu 10 mandados em propriedades rurais contra crimes ambientais e adulteração do leite. A operação realizada nesta sexta-feira (3) prendeu duas pessoas e autuou responsáveis por irregularidades na produção e manejo de animais, reforçando o combate às fraudes que colocam em risco a saúde dos consumidores.
A adulteração do leite compromete a segurança alimentar e prejudica toda a cadeia produtiva. Por isso, a Defesa Agropecuária intensificou as fiscalizações em propriedades, laticínios e pontos de venda em todo o estado. As equipes realizam inspeções presenciais, coletas para análises laboratoriais e monitoramento constante para identificar irregularidades e evitar fraudes.
O diretor da Defesa Agropecuária, Luiz Henrique Barrochelo, explicou que a fiscalização protege consumidores e produtores que seguem as normas. “Nossa missão é garantir alimentos seguros, atuar com rigor e transparência para preservar a competitividade dos produtores legais e proteger os consumidores finais”, afirmou.
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A Secretaria de Agricultura destaca que, além da punição, o trabalho busca orientar produtores e indústrias, fortalecendo a qualidade da produção paulista. O foco é valorizar quem cumpre as regras, garantir a saúde pública e preservar a confiança na agropecuária local.
Defesa Agropecuária supera 51 mil fiscalizações em 2025 para garantir qualidade dos alimentos em SP
Até agora, a Defesa Agropecuária já realizou mais de 51 mil fiscalizações em 2025, abrangendo todas as cadeias produtivas animal e vegetal. As ações incluem inspeções em propriedades, laticínios, frigoríficos, lavouras e agroindústrias, com coleta de amostras e exames laboratoriais para eliminar riscos à saúde dos consumidores.
Essas iniciativas reforçam o compromisso de São Paulo com a inocuidade dos alimentos e a sustentabilidade da produção agropecuária, protegendo a população e fortalecendo o mercado regional com produtos confiáveis.