As exportações de Carne Angus Certificada do Brasil atingiram um novo recorde no primeiro semestre de 2025. Entre janeiro e junho, o país vendeu 2.648 toneladas ao exterior, um salto de 98,6% em comparação com o mesmo período de 2024. Os dados, divulgados pela Associação Brasileira de Angus e Ultrablack, revelam uma mudança no cenário global: Israel assumiu a liderança como principal destino, com 35% do total, deixando a China em segundo lugar, com 31%.
O presidente da associação, José Paulo Cairoli, afirma que os números confirmam as expectativas para o ano. “2025 será histórico. A demanda por carne de qualidade só aumenta, e nosso programa está alinhado com as exigências do mercado”, diz.
Além do crescimento nas exportações, o setor registrou alta de 13,1% no volume de animais abatidos – 255.600 cabeças no semestre. O diretor do programa, Wilson Brochmann, atribui o desempenho à expansão da certificação. “Frigoríficos estão buscando nosso selo. O mercado quer carne certificada, e isso nos impulsiona”, explica.
Israel substitui EUA e amplia compras do Brasil
A ascensão de Israel como principal comprador marca uma virada. Tradicionalmente abastecido pelos Estados Unidos, o país migrou para o Brasil devido à redução do rebanho norte-americano. “Mercados exigentes, como Israel, encontraram em nosso programa a qualidade que buscavam”, destaca Maychel Borges, gerente do programa.
Além de Israel e China, os maiores importadores foram Chile, Arábia Saudita, México e países do Oriente Médio. No total, 24 nações compraram a carne Angus brasileira no período.
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