O preço da batata ágata especial caiu no atacado de São Paulo. Na última semana, o valor médio foi de R$ 63 por saca. Em geral, a queda representa 16,3% em relação à semana anterior, segundo dados da equipe Hortifrúti/Cepea.
Nos mercados de Belo Horizonte e do Rio de Janeiro, os preços ficaram estáveis: R$ 57 e R$ 63 por saca, respectivamente .
Pesquisadores do Hortifrúti/Cepea explicam que as chuvas nas regiões Sul e Sudeste reduziram o ritmo da colheita. Com isso, a oferta do tubérculo diminuiu nas principais centrais de abastecimento do país.
Ao mesmo tempo, a demanda por batata também caiu. O fim do mês reduziu o poder de compra da população.
Esse cenário pressionou as cotações e limitou eventuais altas de preço no mercado atacadista.
Além disso, geadas registradas na última semana preocupam os produtores. Segundo o Cepea, a oferta pode desacelerar, a depender dos danos causados às lavouras.
Geada e chuva afetam o plantio de trigo no Sul
O clima instável deixou produtores de trigo em alerta no Sul do país. Levantamentos do Cepea apontam impactos das chuvas no Rio Grande do Sul e das geadas no Centro-Sul.
Por um lado, o frio favorece o desenvolvimento das lavouras de inverno. Por outro, o excesso de chuva prejudica o trabalho no campo e compromete parte da produção.
No Rio Grande do Sul, algumas lavouras sofreram perdas e precisarão ser replantadas nas próximas semanas. A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) estima que, até 21 de junho, 56,6% da área prevista já foi semeada. Em Santa Catarina, a semeadura começou recentemente. Em Goiás, iniciou-se a colheita da safra 2025.
O Cepea alerta que o clima continuará sendo um fator decisivo para o avanço do plantio e a produtividade do trigo no Brasil.
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