Resumo da notícia
- Os preços da mandioca para a indústria subiram em outubro devido à baixa oferta causada pelas chuvas que dificultaram a colheita e pela retenção dos produtores, afetados pela queda no teor de amido.
- O preço médio nominal da tonelada de mandioca posta fecularia alcançou R$ 572,96, com alta de 0,5% em relação à semana anterior e avanço de 12% em outubro na comparação mensal.
- O mercado da mandioca mantém valorização pelo segundo mês consecutivo, indicando firmeza apesar das dificuldades na produção.
- No segmento dos derivados, as vendas estão lentas, pois muitos compradores anteciparam compras e outros aguardam possível queda de preços no início de 2026.
Os preços da mandioca para a indústria subiram novamente em outubro, impulsionados pela baixa oferta, aponta levantamento do Cepea. As chuvas em praticamente todas as regiões consultadas limitaram as atividades no campo e reduziram a disponibilidade do produto.
Além disso, muitos produtores evitaram vender, já que a rentabilidade foi afetada pela queda no teor de amido. Segundo o Cepea, o preço médio nominal a prazo da tonelada de mandioca posta fecularia atingiu R$ 572,96, o que equivale a R$ 0,9964 por grama de amido. O valor representa alta de 0,5% em relação à semana anterior.
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Aumento de preços em outubro
Na comparação entre as médias mensais, o preço avançou 12% de setembro para outubro, em termos nominais. Esse foi o segundo mês seguido de valorização, reforçando a firmeza do mercado.
Nos derivados, o cenário segue lento. No caso da fécula, pesquisadores explicam que muitos compradores se anteciparam e garantiram o abastecimento entre o fim de setembro e a primeira quinzena de outubro. Outros, porém, adiaram novas compras, diante da expectativa de queda nos preços no início de 2026.