O preço da batata tipo ágata especial segue em queda nos principais mercados atacadistas do país desde meados de junho. Ou seja, na última semana (7 a 11 de julho), o movimento de baixa se intensificou com a ampliação da oferta no mercado.
Segundo o Hortifrúti/Cepea, Vargem Grande do Sul (SP) iniciou a colheita do tubérculo, o que elevou ainda mais a disponibilidade interna. O Sudoeste Paulista também mantém ritmo acelerado de colheita. Além disso, atacadistas relatam chegada de volumes do Sul, Cerrado Mineiro e Cristalina (GO).
Recuo no preço
Diante desse cenário, os preços registraram forte recuo nas principais praças acompanhadas pelo Cepea. Em São Paulo, a cotação média atingiu R$ 42 por saco de 25 kg, queda de 20,4% em relação à semana anterior. No atacado de Belo Horizonte (MG), a batata foi negociada a R$ 39/sc, com recuo de 23%. Já no Rio de Janeiro, a média ficou em R$ 41/sc, baixa de 20,4%.
Tendência
Para as próximas semanas, a tendência é de que os preços sigam pressionados. A expectativa do setor é que o pico da safra de inverno ocorra entre agosto e setembro, o que deve manter a oferta em alta.
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