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    Após proibição da Anvisa, saiba como cultivar sua própria ora-pro-nóbis

    Henrique RodartePor Henrique Rodarte03/04/2025
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    Ora pro nobis
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    Com a possibilidade de não poder mais adquirir suplementos de ora-pro-nóbis no Brasil após proibição da Anvisa, os consumidores podem pensar na produção caseira dessa planta rica em nutrientes. A ora-pro-nóbis, famosa por suas folhas comestíveis e benefícios à saúde, cresce facilmente em casa, tanto em vasos quanto no jardim. Aqui está um guia completo sobre como plantar, cuidar e consumir essa planta valiosa.

    Para iniciar o cultivo, você pode usar sementes ou estacas de ramos semi-lenhosos, com cerca de 15 a 20 cm de comprimento. A melhor época para plantar é durante o período chuvoso, de setembro a janeiro. Em vasos, use terra vegetal acrescida de húmus para garantir nutrientes suficientes.

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    A ora-pro-nóbis é uma planta perene que leva cerca de 60 dias para começar a produzir folhas comestíveis após o plantio. O ciclo completo de produção dura cerca de 90 dias, e a floração ocorre a partir do segundo ano de vida.

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    O solo ideal deve ser bem drenado e rico em matéria orgânica. Misture terra vegetal com húmus e areia para criar um substrato adequado. Evite encharcar o solo, pois a planta não tolera excesso de água. Em cultivos caseiros, não é necessário realizar análises laboratoriais do solo, mas é importante revolvê-lo bem antes do plantio.

    As folhas, frutos e flores da ora-pro-nóbis oferecem versatilidade na culinária e enriquecem diversas receitas, como saladas, omeletes, sucos e farofas. Para manter uma alimentação equilibrada, recomenda-se consumir entre 160g e 240g de vegetais diariamente, quantidade que pode incluir porções de ora-pro-nóbis.

    Tempo para produção e colheita

    • Crescimento rápido: a ora-pro-nobis começa a produzir folhas em 3 a 4 meses.
    • Colheita sustentável: retire folhas e flores manualmente, evitando danificar os ramos principais. A planta rebrota rapidamente.
    • Floração: ocorre entre primavera e verão, com frutos comestíveis que atraem pássaros.

    Cuidados essenciais com o solo

    • Adubação: use compostagem a cada 3 meses para manter nutrientes.
    • Controle de pragas: a planta é resistente, mas pulverize com água e sabão neutro em caso de cochonilhas.
    • Poda: faça podas anuais para renovar os ramos e estimular o crescimento.

    A planta é versátil e pode ser usada fresca ou desidratada:

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    Folhas
    • Saladas: lave bem e adicione cruas (ricas em ferro e vitamina C).
    • Sopas e refogados: cozinhe como espinafre.
    • Farinha: desidrate as folhas, triture e use em pães, smoothies ou mingaus.
    Flores e frutos:
    • As flores são comestíveis e decorativas.
    • Os frutos (amarronzados) podem ser consumidos in natura ou em geleias.
    Benefícios

    Fonte de proteína: 25% de proteína em suas folhas secas.

    Rica em fibras: auxilia na digestão e controle glicêmico.

    Vitamina A e C: fortalece a imunidade e saúde da pele.

    Por que cultivar em casa?
    • Além de substituir suplementos, a ora-pro-nobis:
    • Economiza dinheiro: uma planta adulta produz folhas durante anos.
    • É sustentável: reduz a demanda por produtos industrializados.
    • Decora e proteje: seus espinhos formam cercas-vivas naturais contra invasores.

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    Um dos poucos jornalistas tímidos do mundo, evita aparecer pois sabe que a notícia é sempre mais importante. Trabalhando com jornalismo durante mais de vinte anos, em todas as editorias, já viajou o mundo cobrindo o agronegócio (e o entretenimento). Acredito que a sustentabilidade e o agro andam juntos, e que somos um exemplo para o mundo, além de celeiro da humanidade.

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