Resumo da notícia
- A baixa oferta de animais para abate mantém os preços do boi gordo firmes no final de agosto, com frigoríficos de grande porte focando em animais para exportação.
- Exportações brasileiras de carne bovina batem recordes desde julho, impulsionando a demanda e os valores no mercado interno.
- Produtores estão cautelosos, negociando lentamente e esperando por preços mais altos nas próximas semanas.
- O boi gordo em São Paulo está cotado em torno de R$ 310 por arroba, refletindo a firmeza do mercado diante da oferta limitada.
A baixa oferta de animais para abate sustenta os preços do boi gordo no encerramento de agosto.
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Pesquisadores do Cepea destacam que frigoríficos de grande porte buscam animais voltados à exportação. Com isso, mantêm valores firmes ou concedem reajustes.
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O movimento ocorre tanto nas negociações de bois quanto de novilhas. Desde julho, as exportações brasileiras de carne bovina registram resultados recordes.
Produtores cautelosos
Pecuaristas consultados pelo Cepea seguem cautelosos. Eles negociam em ritmo lento, mas ainda aguardam preços mais altos nas próximas semanas. Em São Paulo, o boi gordo está cotado em torno de R$ 310 por arroba.