Resumo da notícia
- O poder de compra dos avicultores de São Paulo frente ao farelo de soja atingiu recorde histórico em outubro, superando valores desde 2004.
- O setor avícola nacional reagiu rapidamente ao surto de gripe aviária em maio, graças ao cumprimento rigoroso dos protocolos sanitários.
- Em outubro, um quilo de frango vivo permitiu a compra de 3,85 quilos de farelo de soja, aumento de 10% em relação a setembro e 49,3% em relação a outubro de 2024.
- A valorização do frango vivo e a queda nas cotações do farelo de soja explicam o cenário favorável e a recuperação consistente da avicultura paulista.
O poder de compra dos avicultores de São Paulo frente ao farelo de soja atingiu recorde histórico em outubro, segundo o Cepea. O indicador considera toda a série iniciada em julho de 2004.
De acordo com o Centro de Pesquisas, o resultado mostra que o setor avícola nacional reagiu com eficiência após o caso de gripe aviária registrado em maio, no Rio Grande do Sul. O cumprimento rigoroso dos protocolos sanitários permitiu uma recuperação rápida e consistente.
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Em outubro, o vendedor de um quilo de frango vivo no estado conseguiu comprar 3,85 quilos de farelo de soja. O volume é 10% maior que o de setembro e 49,3% superior ao de outubro de 2024, em termos reais, com deflação pelo IGP-DI de setembro de 2025.
Os pesquisadores do Cepea explicam que o cenário favorável ao produtor está ligado à forte valorização do frango vivo no mercado interno e à queda nas cotações do farelo de soja.
Com preços em patamares pré-gripe aviária, a avicultura paulista demonstra resiliência e competitividade, reforçando a recuperação do setor no pós-crise sanitária.