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    Preços do café em alta podem impactar demanda global

    Luna AmaroPor Luna Amaro18/02/2025
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    Colheita acelera e derruba preços do café em maio. A safra 2025/26 começou a ganhar ritmo, especialmente para o café arábica.
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    Os preços futuros do café arábica seguem em alta, impulsionados pela expectativa de uma safra menor no Brasil em 2025/26 e estoques globais reduzidos. O contrato de março/25 superou 430 c/lb na última semana, acumulando valorização superior a 20% no ano. Em geral, além da menor oferta, o aumento dos custos operacionais na Bolsa de Nova York (NY) também pressiona as cotações, segundo Laleska Moda, analista de Inteligência de Mercado da Hedgepoint Global Markets.

    Valorização do café

    Com a valorização do café nos últimos anos, produtores estão capitalizados e não têm pressa para vender. O robusta também registra alta, ampliando a arbitragem entre as variedades. A elevação das margens iniciais na Bolsa de NY aumentou os custos operacionais, principalmente para o contrato maio/25, que já subiu cerca de 10% e se tornou o mais negociado.

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    Como resultado, a alta dos preços e o encarecimento das operações podem levar traders com menor acesso a crédito a liquidar posições, aumentando a recompra de contratos futuros e intensificando a volatilidade do mercado. Segundo Laleska, os spreads entre contratos também pressionam o fluxo financeiro, tornando a rolagem de posições mais cara.

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    Apesar da valorização, há incertezas sobre a demanda. Em resumo, no Brasil, os preços do café arábica tipo 6 bebida dura e do 600 def caíram em fevereiro, sugerindo dificuldades do mercado interno para absorver as altas. A desvalorização do dólar frente ao real também influencia essa tendência.

    Café arábica

    Os diferenciais do arábica em diversas origens perderam força desde fevereiro, apontando um possível enfraquecimento da demanda global. No Brasil, o diferencial do fine cup 17/18 está estagnado, enquanto em Honduras já registra valores negativos, refletindo o avanço da colheita local.

    Diante do cenário de custos elevados, torrefadoras podem repassar os aumentos ao consumidor. No Brasil, três grandes empresas já anunciaram reajustes até março. No mercado internacional, a Nestlé também confirmou aumentos acima do esperado, alimentando preocupações sobre um possível impacto no consumo.

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