Os preços do frango no atacado da Grande São Paulo caíram com força em junho. Segundo o Cepea, a retração mensal foi a mais intensa dos últimos 18 anos.
O frango inteiro resfriado teve média de R$ 7,50/kg em junho. O valor representa queda de 13,4% frente ao registrado em maio. A média mensal real foi a menor desde setembro de 2024, considerando o IPCA de maio de 2025.
A forte desvalorização teve início após o caso inédito de gripe aviária em uma granja comercial de Montenegro (RS), confirmado em 15 de maio. O episódio impactou as exportações brasileiras de carne de frango.
Na segunda quinzena de maio e nas primeiras semanas de junho, os preços despencaram. Parceiros comerciais do Brasil impuseram restrições às importações da proteína.
Contudo, em 18 de junho, o Brasil voltou a ser reconhecido como livre da doença. A certificação internacional renovou o otimismo entre os agentes do setor.
Após a reabilitação sanitária, o Cepea detectou reações positivas nos preços da carne de frango em várias regiões. Apesar disso, os reajustes ainda não compensaram as perdas expressivas acumuladas no início do mês.
Poder de compra do avicultor melhora em junho
O poder de compra do avicultor paulista avançou em junho frente ao milho e ao farelo de soja. Os dados são do Cepea. Mesmo com a leve queda nos preços dos ovos, os custos dos principais insumos recuaram ainda mais no período.
Em Bastos (SP), o ovo branco tipo extra caiu 1,5% em junho, com média de R$ 164,43 por caixa de 30 dúzias. O ovo vermelho na mesma região registrou queda de 1,6%, com média de R$ 184,84 por caixa.
Já o milho teve desvalorização de 7%, fechando o mês a R$ 68,15/saca de 60 kg na região de Campinas (SP). O farelo de soja caiu 4,9%, com média de R$ 1.705,25 por tonelada. Segundo o Cepea, o cenário favoreceu o avicultor de postura, que ganhou fôlego na relação de troca com os insumos.
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