A Bahia mantém sua posição de destaque no agronegócio do Nordeste ao alcançar US$ 1,5 bilhão em exportações agrícolas entre janeiro e março de 2025, superando o total combinado dos demais estados da região, que somaram US$ 1,44 bilhão. Os dados do Sistema Agrostat do Ministério da Agricultura e Pecuária confirmam a força e competitividade do setor agropecuário baiano.
O agronegócio baiano exporta para mais de cem países e cresceu 9,15% no primeiro trimestre de 2025 em relação ao mesmo período do ano anterior, passando de US$ 1,37 bilhão para US$ 1,5 bilhão. O destaque fica com o cacau e seus derivados, que registraram aumento expressivo de 174,43% nas exportações.
O secretário da Agricultura da Bahia, Pablo Barrozo, atribui o crescimento à abertura de novos mercados internacionais, especialmente na Ásia, que impulsionam as vendas de produtos como algodão, soja, café e cacau. Segundo ele, a diversidade da produção, aliada a altos padrões de qualidade e sustentabilidade, resulta do esforço conjunto entre governo, setor produtivo e investimentos em tecnologia e infraestrutura.
O café também apresentou crescimento significativo, com alta de 144%, seguido por fibras e produtos têxteis (13,7%) e papel e celulose (7,5%). As exportações de café e especiarias cresceram 165,44%, representando 7,14% do total exportado pelo estado no trimestre.
Profissionalização
Odacil Ranzi, produtor rural e empresário com mais de 40 anos no agronegócio da Bahia, destaca que o avanço do setor decorre da profissionalização no campo, uso intensivo de tecnologia, confiança na ciência e parcerias com os governos estadual e federal. Ele ressalta que o agricultor baiano hoje trabalha com base em dados, faz gestão com indicadores e adota práticas sustentáveis que respeitam o meio ambiente.
No cenário nacional, o agronegócio brasileiro registrou exportações de US$ 37,8 bilhões no primeiro trimestre de 2025. Esse é o maior valor já registrado para o período, com crescimento de 2,1% em relação a 2024. O superávit do setor atingiu US$ 32,6 bilhões.
Quanto aos destinos, o cacau e seus derivados da Bahia são exportados para Argentina, Estados Unidos e União Europeia. A soja vai principalmente para a China, França, Europa e Taiwan. O algodão baiano, reconhecido pela qualidade, abastece mercados como China, Bangladesh, Egito, Estados Unidos e Paquistão. As frutas, como manga e uva, têm como destino Espanha, Inglaterra, França, Alemanha e Estados Unidos. Produtos florestais, como celulose e madeira serrada, são exportados para China, Bélgica, Estados Unidos, Itália e Holanda.
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