O azeite brasileiro Sabiá Koroneike recebeu o prestigiado título de melhor azeite do mundo na categoria monovarietal frutado médio, que avalia azeites produzidos a partir de uma única variedade de azeitona, no renomado guia Flos Olei.
Essa conquista não apenas destaca a qualidade do azeite brasileiro, mas também coloca o Brasil em evidência no cenário global, tradicionalmente dominado por potências como Itália, Espanha e Grécia.
O azeite brasileiro Sabiá Koroneike é produzido na Fazenda do Campo Alto, na região da serra da Mantiqueira, em São Paulo. O azeite é feito com azeitonas koroneike, uma variedade originária da Grécia. Essas condições, entretanto, são fundamentais para a obtenção de um produto de qualidade excepcional.
Além disso, o compromisso com práticas de manejo sustentável e um controle rigoroso ao longo do processo produtivo asseguram um padrão elevado de excelência.
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O guia Flos Olei de 2025 destaca 11 marcas brasileiras, evidenciando a crescente presença do Brasil e refletindo um avanço significativo na olivicultura nacional. Os avaliadores, portanto, analisaram os azeites brasileiros com base em critérios rigorosos como frescor, equilíbrio e complexidade, essenciais para classificar produtos premium.
Lista e pontuação dos azeites brasileiros:
- Fazenda do Azeite Sabiá – 97 pontos (SP)
- Prosperato – 97 pontos (RS)
- Estância das Oliveiras – 90 pontos (RS)
- Azeite Bem te Vi – 89 pontos (RS)
- Azeite Puro – 88 pontos (RS)
- Oliq Azeite Extravirgem – 87 pontos (SP)
- Vinícola Essenza – 86 pontos (SP)
- Verolí – 86 pontos (MG)
- Al-Zait & Co. – 85 pontos (RS)
- Olivas de Gramado – 85 pontos (RS)
- Orfeu – 85 pontos (SP)
Ou seja, a presença dos azeites brasileiros entre os melhores do mundo, com marcas classificadas entre os 500 produtores de 56 países, reafirma o excelente momento da produção nacional. Além disso, o reconhecimento é um reflexo dos investimentos contínuos no setor e abre perspectivas promissoras para o futuro do azeite brasileiro no mercado global.
