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Conheça a bolacha-do-mar

Beleza marinha com utilidade ecológica e potencial comercial
Henrique RodartePor Henrique Rodarte24/01/2025Atualizado:24/01/2025
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bolacha-do-mar
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Durante o verão, as praias lotam, e com isso muita gente acaba encontrando animais na areia como siris e carangueijos, além de seres “estranhos”, como a bolacha-do-mar.

Também conhecida como “ouriço-do-mar achatado”, é uma criatura fascinante encontrada em ambientes marinhos costeiros ao redor do mundo. Além de sua aparência única e simetria perfeita, esse equinodermo desempenha um papel essencial nos ecossistemas marinhos e apresenta um potencial de aproveitamento comercial que desperta interesse crescente.

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A bolacha-do-mar (classe Echinoidea, subclasse Clypeasteroida) é um organismo marinho pertencente ao filo dos equinodermos, que também inclui estrelas-do-mar e pepinos-do-mar. Caracteriza-se pelo corpo achatado e redondo, coberto por uma carapaça calcária com pequenos espinhos que ajudam na locomoção pelo substrato. Vivendo em águas rasas, geralmente em fundos arenosos, ela se alimenta de partículas orgânicas e pequenos organismos presentes no sedimento.

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Esses animais têm uma vida discreta, mas desempenham funções importantes na manutenção dos ecossistemas marinhos. Entre suas espécies mais conhecidas estão a Mellita quinquiesperforata, comum no Atlântico Ocidental, e Dendraster excentricus, encontrada na costa do Pacífico da América do Norte.

A utilidade das bolachas-do-mar na natureza

Bolachas-do-mar são agentes fundamentais na ciclagem de nutrientes dos ecossistemas marinhos. Ao se alimentarem de matéria orgânica presente no substrato, ajudam a limpar o leito oceânico, promovendo a saúde do ambiente. Além disso, funcionam como presas para diversas espécies de peixes, aves marinhas e outros predadores, contribuindo para a dinâmica das cadeias alimentares.

bolacha-do-mar
A bolacha-do-mar com a concha virada para cima.

Sua presença também favorece a oxigenação do sedimento marinho, essencial para a sobrevivência de organismos bentônicos. Assim, as bolachas-do-mar ajudam a equilibrar os ecossistemas costeiros, muitos dos quais enfrentam pressões crescentes devido à poluição e à exploração humana.

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Potencial comercial

Embora ainda não exista uma produção profissional em larga escala dessas criaturas, as bolachas-do-mar possuem valor comercial em setores específicos. Seus esqueletos calcários são frequentemente coletados para decoração, artesanato e coleções. Em algumas regiões, elas também são utilizadas em projetos educativos, ajudando a promover a conscientização ambiental e o estudo dos ecossistemas marinhos.

No entanto, é importante ressaltar que a coleta indiscriminada de bolachas-do-mar pode trazer impactos negativos ao meio ambiente, reduzindo populações locais e afetando a biodiversidade. Por isso, iniciativas sustentáveis de coleta ou cultivo em cativeiro poderiam ser exploradas para atender à demanda sem prejudicar os habitats naturais.

Sustentabilidade

Projetos de pesquisa sobre a criação de bolachas-do-mar em ambientes controlados estão ganhando espaço. O cultivo dessas espécies pode se tornar uma solução para evitar o esgotamento de populações naturais, enquanto atende às demandas comerciais e incentiva o uso consciente dos recursos marinhos. Além disso, campanhas de educação ambiental que destacam a relevância ecológica da bolacha-do-mar ajudam a sensibilizar o público sobre a importância da conservação marinha.

bolacha-do-mar
Bolachas-do-mar são agentes fundamentais na ciclagem de nutrientes dos ecossistemas marinhos.

As bolachas-do-mar representam um exemplo fascinante de como a biodiversidade marinha pode oferecer tanto benefícios ecológicos quanto oportunidades comerciais. Por sua relevância no equilíbrio dos ecossistemas costeiros, esses organismos merecem atenção especial, tanto por parte de cientistas quanto de empreendedores. Ao investir em práticas sustentáveis de exploração, é possível conciliar conservação ambiental com o desenvolvimento econômico, assegurando que as bolachas-do-mar continuem a desempenhar seu papel vital nos oceanos e além.

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Um dos poucos jornalistas tímidos do mundo, evita aparecer pois sabe que a notícia é sempre mais importante. Trabalhando com jornalismo durante mais de vinte anos, em todas as editorias, já viajou o mundo cobrindo o agronegócio (e o entretenimento). Acredito que a sustentabilidade e o agro andam juntos, e que somos um exemplo para o mundo, além de celeiro da humanidade.

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