O mel produzido por abelhas africanizadas (Apis mellifera L.) a partir da florada do açaizeiro apresenta altos níveis de compostos bioativos, com forte potencial antioxidante. A descoberta, resultado de um estudo publicado na revista científica Molecules, abre caminho para valorizar esse produto da biodiversidade amazônica. A pesquisa, conduzida pela Embrapa Amazônia Oriental, Universidade Federal do Pará (UFPA) e Universidade Federal do Maranhão (UFMA), comparou o mel de açaí com outros méis monoflorais, como os de aroeira (MG), cipó-uva (DF), timbó (RS) e mangue (PA). Os resultados revelaram que o mel de açaí supera em até quatro vezes a capacidade antioxidante…
Autor: Luna Amaro
As exportações brasileiras de carne suína atingiram 1,352 milhão de toneladas em 2024, segundo dados da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). O volume representa um crescimento de 10% em comparação às 1,229 milhão de toneladas exportadas em 2023. Receita de US$ 3 bilhões A receita anual das exportações ultrapassou, pela primeira vez, a marca de US$ 3 bilhões. No total, foram registrados US$ 3,033 bilhões, um aumento de 7,6% em relação ao ano anterior, que somou US$ 2,818 bilhões. Em dezembro de 2024, os embarques totalizaram 109,5 mil toneladas, queda de 1,3% em comparação com as 110,9 mil toneladas…
Enquanto a produção de mandioca deve crescer, após dois anos consecutivos de alta e recorde em 2024, o esmagamento de mandioca ainda apresenta incertezas para 2025. Dados preliminares indicam maior oferta de matéria-prima, mas o aumento das vendas de derivados será determinante para sustentar a demanda industrial. Agentes consultados pelo Cepea alertam que a comercialização de raízes com até 12 meses no segundo semestre de 2024, aliada às condições climáticas desfavoráveis no Centro-Sul até o terceiro trimestre, deve limitar a disponibilidade em parte de 2025. Leia mais: + Agro em Campo: Conheça a capital nacional da farinha de mandioca +…
Mesmo com o retorno das chuvas em outubro de 2024, a safra 2025/26 de laranjas no estado de São Paulo e no Triângulo Mineiro segue incerta. As flores abertas após as precipitações foram volumosas, mas o desenvolvimento dependerá das condições climáticas ao longo da temporada. Enquanto o cenário para 2025/26 permanece indefinido, a safra atual (2024/25) foi estimada pelo Fundecitrus em 223,14 milhões de caixas de 40,8 kg. Esse volume representa uma queda de 27,4% em comparação com 2023/24. A produção reduzida deve resultar em estoques de suco de laranja praticamente zerados até o fim da temporada. De acordo com…
O governo brasileiro anunciou nesta segunda-feira (6) a entrada da Indonésia como membro pleno do Brics em 2025. O país asiático, com mais de 284 milhões de habitantes, é a quarta nação mais populosa do mundo e ocupa a 10ª posição na economia global em paridade de poder de compra, segundo o Banco Mundial. O Ministério das Relações Exteriores (MRE) destacou que a Indonésia, maior economia do Sudeste Asiático, compartilha com o bloco a defesa da reforma das instituições de governança global. Além disso, o país contribui para fortalecer a cooperação entre nações do Sul Global, uma prioridade durante a…
A renovação do Pacote contra a Inflação e a Fome (PACIC) pelo governo mexicano deve manter aquecido o fluxo de exportações brasileiras de carne de aves e suínos para o México em 2025. Em resumo, apenas nos primeiros 11 meses de 2024, o Brasil exportou 247 mil toneladas desses produtos para o mercado mexicano. A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) comemorou a renovação oficial do programa, anunciada pelo Ministério da Agricultura e Pecuária do Brasil. Criado há dois anos pela Secretaria de Fazenda e Crédito Público do México, o PACIC visa conter a inflação e evitar a escassez de…
A safra brasileira de soja 2024/25 começou com preocupação devido ao baixo volume de chuvas. No entanto, o clima favorável nos meses seguintes deve garantir uma produção recorde. Segundo pesquisadores do Cepea, políticas nacionais que incentivam maior mistura de biodiesel ao óleo diesel devem aumentar a demanda interna pelo grão. Além disso, no mercado externo, a valorização do dólar frente ao Real torna a soja brasileira mais competitiva para compradores internacionais, favorecendo as exportações. Apesar disso, dados do Cepea indicam que as negociações em dólar para embarques no primeiro semestre de 2025 estão abaixo dos valores registrados no ano anterior.…
Nos dias 11 e 12 de abril de 2025, Cafayate, no coração dos Vales Calchaquíes, em Salta, será palco da primeira edição do CatArte, um festival que une vinho, arte e gastronomia. Em geral, o evento, idealizado por Belén Carril Loyte e Julia Rebottaro Pettinari, pretende se consolidar como referência no calendário enoturístico argentino. As duas empreendedoras, naturais de Buenos Aires, encontraram em Cafayate o cenário ideal para transformar sua paixão por vinho, cultura e experiências sensoriais em um projeto inovador. Julia, com experiência no cinema, percebeu o potencial do enoturismo local, enquanto Belén, especialista em gestão de eventos, trouxe…
O preço do azeite de oliva pesa no bolso dos brasileiros desde outubro de 2023. Na época, o produto ficou cerca de 50% mais caro nas prateleiras. Em resumo, a queda na produção global e o aumento no consumo explicam a alta dos preços. Em geral, no Brasil, as vendas cresceram mais de 150% nos últimos 15 anos. A boa notícia é que os preços devem começar a cair ainda este ano. A estimativa aponta uma redução de até 20%. Produção de azeite afetada pelo clima A mudança climática encareceu o azeite. Como 99% do produto consumido no Brasil vem…
As vendas de milho para pequenos criadores pelo Programa de Venda em Balcão (ProVB) da Conab cresceram 70% em 2024. Em geral, o volume chegou a 111,9 mil toneladas, superando as 65,9 mil toneladas comercializadas em 2023. Esse é o melhor resultado dos últimos quatro anos, conforme balanço divulgado pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). O aumento no volume vendido está diretamente ligado ao crescimento no número de clientes atendidos. Ou seja, em 2024, o ProVB alcançou 11.886 criadores, um aumento de cerca de 50% em relação ao ano anterior. “O ProVB garante alimentação animal a pequenos criadores da agricultura…