O Prêmio CNA Brasil Artesanal Geleia 2025 já está com inscrições abertas. Os interessados podem se inscrever até o dia 23 de fevereiro no site do Sistema CNA/Senar. A iniciativa, que inaugura o calendário de concursos deste ano, busca reconhecer e valorizar pequenos e médios produtores rurais de todo o país. O concurso conta com a parceria da Embrapa Agroindústria de Alimentos, do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital/SAA-SP) e do Sebrae Nacional. Os participantes poderão competir em duas categorias: simples e mista. Para participar, é necessário produzir até 50 toneladas de geleia por ano e atender às exigências legais.…
Autor: Luna Amaro
O nascimento de uma vaca leiteira na Escócia representa um marco na busca por uma pecuária mais sustentável. Batizada de Hilda, a bezerra foi criada para emitir menos metano, gás de efeito estufa até 80 vezes mais potente que o CO₂ em curto prazo. Hilda nasceu no rebanho de Langhill, no sul do país, por meio de fertilização in vitro. O projeto combina avanços genéticos para reduzir emissões de metano, gás responsável por cerca de 30% das emissões globais da pecuária. Combinação de tecnologias acelera redução Hilda é fruto de três tecnologias, explica Mike Coffey, professor da Scotland’s Rural College.…
O leilão eletrônico do Terminal Portuário de Porto Murtinho começou nesta segunda-feira (20), às 9h (horário de MS), e termina na próxima segunda-feira (27), no mesmo horário. O complexo portuário, com 47.368,81 m² de área às margens do Rio Paraguai, está localizado no centro do município, a 455 km de Campo Grande, capital do Mato Grosso do Sul. A venda é promovida pelo Governo de Mato Grosso do Sul, por meio da Secretaria de Administração (SAD/MS), após o término de uma concessão privada. O lance inicial é de R$ 16.665.000, com incrementos mínimos de R$ 50.000. Condições de participação Para…
As exportações brasileiras para os Estados Unidos alcançaram um recorde histórico em 2024. Em geral, o total chegou a US$ 40,3 bilhões, representando um crescimento de 9,2% em comparação ao ano anterior. O Monitor do Comércio Brasil-EUA, da Amcham Brasil, destacou que esse desempenho superou o aumento médio das importações americanas, que foi de 5,3%. O Brasil consolidou sua posição como um dos principais fornecedores dos EUA, superando países como México, Alemanha, Japão e Índia. “O Brasil está conquistando mercado nos EUA e se posicionando com força”, afirmou Abrão Neto, CEO da Amcham Brasil. Ele destacou que as exportações de…
Pesquisadores do Instituto de Química da USP de São Carlos desenvolveram um biofilme comestível à base de casca de romã que prolonga a vida útil dos morangos. Em condições normais, a fruta começa a se degradar em quatro dias de refrigeração. Porém, com o revestimento, o prazo aumenta para até oito dias. Os testes mostraram que os morangos tratados apresentam 11% menos perda de peso. Além disso, demoram mais para serem contaminados por fungos. “Com o biofilme, conseguimos dobrar a vida útil dos morangos refrigerados. Ao mesmo tempo, ele também preserva o sabor, a textura e o aroma da fruta”,…
Os preços da soja apresentaram movimentos distintos no Brasil e nos Estados Unidos na última semana. De acordo com o Cepea, as cotações norte-americanas subiram devido à estimativa de menor produção e à demanda aquecida. No Brasil, porém, os valores recuaram por causa das projeções de safra recorde No mercado interno, a liquidez foi baixa. O restante da safra 2023/24 está praticamente esgotado, e a colheita da safra 2024/25 está apenas começando, segundo pesquisadores do Cepea. Para esta temporada, o USDA mantém uma previsão de 169 milhões de toneladas, volume 10,5% superior ao da safra anterior. A Conab projeta 166,33…
A China, maior importador mundial de soja, está intensificando as compras do grão brasileiro. A estratégia reflete o temor de tarifas sobre produtos agrícolas dos Estados Unidos após a posse de Donald Trump, hoje, 20 de janeiro. Processadores chineses estão adquirindo quase todas as cargas brasileiras para o primeiro trimestre. O movimento ocorre devido aos preços competitivos da soja brasileira e à possibilidade de tensões comerciais entre Washington e Pequim, segundo fontes do mercado. No início de 2024, o Brasil forneceu 54% da soja importada pela China no primeiro trimestre, enquanto os EUA responderam por 38%. Atualmente, o Brasil já…
A chegada de uma frente fria nesta segunda-feira traz chuvas intensas ao Sul do Brasil, enquanto alivia o calor no Centro-Oeste e Sudeste. Após um final de semana com temperaturas recordes, o fenômeno derruba os termômetros em Mato Grosso do Sul e deve beneficiar outras regiões. O Instituto Nacional de Meteorologia (Inmet) emitiu alerta para chuvas de até 100 milímetros por dia e risco de granizo no Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná. O instituto também aponta o risco de danos em plantações devido à intensidade das precipitações previstas para o início da semana. Impactos no Rio Grande…
A volta de Donald Trump à presidência dos Estados Unidos hoje deve intensificar a competição entre Brasil e EUA no agronegócio. Ou seja, especialistas apontam que as políticas comerciais protecionistas de Trump podem beneficiar exportações brasileiras para mercados como a China, mas também dificultar negociações para ampliações de mercado. Trump anunciou que pretende implementar medidas protecionistas, o que pode gerar impactos no comércio global. Representantes do setor privado e do governo brasileiro avaliam que essas políticas podem criar oportunidades para o Brasil em mercados alternativos, mas complicar o comércio direto com os Estados Unidos. Impacto da guerra comercial com a…
A Georgia suspendeu todas as atividades envolvendo aves após a confirmação de um foco de gripe aviária de alta patogenicidade no Condado de Elbert. Em resumo, a decisão busca conter a propagação do vírus no estado. De acordo com o Departamento de Agricultura da Georgia, exibições, shows, trocas, encontros e vendas de aves estão proibidos até nova ordem. A restrição, porém, não inclui a venda no varejo de produtos avícolas. “As instalações de produção na Georgia e as vendas privadas entre indivíduos não estão sujeitas à suspensão”, afirmou o Comissário de Agricultura, Tyler Harper, em comunicado oficial. Este é o…