Autor: Luna Amaro

Os preços do boi gordo, da carne e da reposição seguem firmes em junho. Frigoríficos elevaram os valores pagos por novos lotes. A decisão ocorre porque as escalas de abate continuam curtas, variando de quatro a dez dias. Desde a semana passada, o mercado de reposição mostra maior liquidez. No entanto, o Cepea destaca que a oferta restrita limita os negócios com boi magro. No atacado, a carne bovina apresenta recuperação. As vendas estão aquecidas, o que sustenta a valorização dos preços. Ao mesmo tempo, as exportações de carne bovina também avançam. Segundo a Secex, o Brasil faturou R$ 5,8…

As exportações do agronegócio brasileiro alcançaram US$ 14,9 bilhões em maio de 2025. O valor representa uma leve queda de 1,4% em comparação com o mesmo mês do ano passado. Mesmo com a redução no volume embarcado (-4,2%), o setor demonstrou resiliência. A alta de 2,9% nos preços médios dos produtos compensou parcialmente a retração. Ações do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), impulsionaram a diversificação da pauta exportadora. Em maio, o avanço de produtos não tradicionais ganhou destaque. Exportações de sucos, sorvetes e frutas batem recorde Produtos como suco de frutas, sorvetes, papel, goiabas e batatas processadas atingiram valores…

A Embrapa Suínos e Aves desenvolveu um software que mede a biosseguridade das granjas de suínos no Brasil. A nova tecnologia, chamada BiosSui, foi testada no Paraná, um dos principais polos suinícolas do País. O sistema avalia 23 critérios de biosseguridade externa e interna. Em geral, esses critérios incluem infraestrutura e procedimentos fundamentais para evitar a entrada de patógenos nas granjas. Ao mesmo tempo, com base nesses dados, o BiosSui gera indicadores, organiza recomendações e propõe melhorias na produção. A ferramenta pode orientar decisões de produtores, gestores, agroindústrias e órgãos sanitários. Software traz coleta digital e relatórios detalhados O BiosSui…

Os preços médios da tilápia viva ou resfriada permaneceram praticamente estáveis ao longo de maio.Levantamento do Cepea apontou estabilidade em todas as regiões analisadas pelo centro de pesquisas. Demanda aquecida Segundo o Cepea, a demanda aquecida no início do mês ajudou a sustentar as cotações. Em geral, esse impulso inicial foi reflexo da Quaresma, quando o consumo costuma aumentar. Contudo, ao longo de maio, o clima mais frio reduziu a procura, o que limitou os preços. Apesar da pressão sobre o mercado interno, o desempenho das exportações também caiu. Dados da Secex, analisados pelo Cepea, indicaram recuo nos embarques de…

A colheita da safra 2025/26 de café arábica perdeu ritmo nos últimos dias. O motivo são as chuvas e as temperaturas baixas em praticamente todas as regiões produtoras do Brasil. Levantamentos do Cepea apontam que a umidade no solo dificulta o trabalho no campo. Além disso, o clima frio desacelera a maturação dos grãos. Apesar disso, colaboradores do Cepea não identificaram prejuízos na qualidade dos grãos até o momento. Segundo o Centro de Pesquisas, a colheita atual avança mais devagar que a do mesmo período de 2024.No ano passado, o calor acelerava a maturação e os trabalhos no campo começaram…

O México reduziu as restrições à carne de frango brasileira nesta terça-feira (10). A medida veio após a confirmação de um foco de Influenza Aviária de Alta Patogenicidade (IAAP) em Montenegro, no Rio Grande do Sul. Agora, o bloqueio mexicano se restringe apenas aos produtos originados do estado gaúcho. Antes, a proibição afetava todo o território nacional. Por outro lado, a Mauritânia ampliou as restrições. O país suspendeu temporariamente as importações de carne de frango de todo o Brasil. Já Omã decidiu interromper apenas as compras vindas do Rio Grande do Sul. A atualização mais recente do Ministério da Agricultura e Pecuária…

A Vigilância Agropecuária Internacional (Vigiagro) interceptou, na última quinta-feira (5), três patas com cascos fendidos no Aeroporto de Guarulhos, em São Paulo. O material estava dentro de uma mala desacompanhada, trazida por passageiro de voo vindo da África. As patas, possivelmente de caprinos, levantaram alerta sanitário imediato. O continente africano enfrenta restrições por causa do risco de febre aftosa. A apreensão reforça a importância da vigilância agropecuária no Brasil. Na mesma semana, o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) recebeu na França o certificado de país livre de febre aftosa sem vacinação, concedido pela Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA). Segundo…

Um sistema silvipastoril com eucaliptos neutralizou o metano emitido por mais de dois bovinos por hectare. A pesquisa foi conduzida pela Embrapa Pecuária Sudeste, em São Carlos (SP), e publicada na revista internacional Agricultural Systems. Os pesquisadores avaliaram a emissão de metano entérico de bovinos de corte e o sequestro de carbono feito pelas árvores. O estudo considerou o carbono armazenado apenas nos troncos destinados à produção de móveis e materiais de maior valor agregado. Esse modelo superou a média brasileira, que permite apenas um bovino adulto por hectare. Com árvores integradas à pastagem, o sistema suportou mais que o…

O frio continua intenso no Brasil nesta quarta-feira (11). Um sistema de alta pressão mantém as temperaturas baixas e o céu parcialmente nublado. O Instituto Nacional de Meteorologia (Inmet) prevê geadas no Sul. O fenômeno deve atingir o Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná. Também há risco de geada na Serra da Mantiqueira. As temperaturas caem nas capitais do Sul. Porto Alegre pode registrar mínima de 6 °C. Em Curitiba, os termômetros devem marcar 7 °C. O vento se intensifica no litoral do Rio Grande do Sul. As rajadas variam entre 51 e 70 km/h, segundo o Inmet. Em Mato Grosso do…

As importações brasileiras de trigo continuam em alta em 2025. De janeiro a maio, o Brasil comprou 3,092 milhões de toneladas do cereal. Ou seja, esse é o maior volume registrado desde 2001, segundo análise do Cepea com base em dados da Secex. Entenda as importações de trigo Nos últimos 12 meses, o país importou quase 7 milhões de toneladas de trigo. O número não era alcançado havia seis anos. Em geral, a maior disponibilidade do trigo argentino nos últimos dois anos impulsionou as compras brasileiras. Com isso, os moinhos mantêm estoques satisfatórios, mesmo durante a entressafra nacional. Segundo o Cepea,…