Um dos símbolos mais doces da tradição mineira vai ganhar destaque especial neste fim de ano. O Instituto de Laticínios Cândido Tostes (Epamig/ILCT), sediado em Juiz de Fora, abriu as inscrições para o 1º Concurso de Doce de Leite Artesanal, parte das comemorações pelos 90 anos da instituição. Os interessados podem se inscrever até o dia 30 de novembro. O julgamento das amostras acontece no dia 4 de dezembro, na sede do Instituto. O concurso vai premiar as duas categorias: Doce de leite pastoso artesanal tradicional e Doce de leite pastoso artesanal com adição (como café, coco ou cacau). O…
Autor: Rodarte
Uma carga de cerejas chilenas escondia o Brevipalpus chilensis, um ácaro quarentenário que pode causar estragos monumentais na agricultura brasileira. Uma equipe do Vigiagro bloqueou a ameaça no Aeroporto Internacional de Guarulhos. O alerta veio na segunda-feira (10), quando o Ministério da Agricultura e Pecuária divulgou o laudo laboratorial confirmando a presença da praga. Mais de 1.120 quilos de cerejas frescas vindas do Chile serão fumigadas nos próximos dias e depois destruídas. Não tem negociação quando o assunto é proteger os vinhedos, pomares de citros e outras culturas nacionais. Detecção aconteceu em inspeção rotineira No dia 6, fiscais do Vigiagro…
A foto que mudou o jogo do abacaxi brasileiro. Frutal, Minas Gerais, 2023. De um lado, uma plantação devastada. Do outro, frutos perfeitos brilhando ao sol. A imagem causou espanto. Enquanto 300 mil plantas de abacaxi Pérola morriam atacadas pela fusariose, dois canteiros vizinhos permaneciam intactos. Neles cresciam as variedades BRS Sol Bahia e BRS Diamante, desenvolvidas pela Embrapa. Era a prova definitiva que os pesquisadores precisavam. “Foi um desastre nas plantações comerciais”, lembra Júlio Cesar Leonel, produtor local que quase perdeu tudo. “Mas nenhuma das plantas do experimento da Embrapa teve problema.” O fungo que ameaça a abacaxicultura nacional A fusariose…
As chamas das porongas brilharam pelas ruas de Belém. Centenas de extrativistas marcharam nesta quinta (13) com um grito que ecoa há décadas: “a morte da floresta é o fim da nossa vida”. Vieram de diferentes biomas. Amazônia, Cerrado, Pantanal. Todos com o mesmo propósito; exigir que seus territórios entrem de vez nas metas climáticas do Brasil. O ato, batizado de Porongaço dos Povos da Floresta, reuniu seringueiros, castanheiros, ribeirinhos, pescadores artesanais e quebradeiras de coco. Juntos, transformaram a tarde quente da capital paraense em um cortejo de resistência. As lamparinas acesas na cabeça, as mesmas usadas nas trilhas da…
Uma notícia falsa circulou recentemente nas redes sociais. E conseguiu assustar produtores de norte a sul do país. O alerta era grave: o Brasil iria proibir o cultivo de tilápias. Mas não. O Ministério do Meio Ambiente e Mudança do Clima (MMA) veio a público para esclarecer tudo. Não existe nenhuma proposta de proibição. O Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis (Ibama) continua autorizando o cultivo da tilápia normalmente. A espécie exótica tem relevância econômica gigantesca no Brasil, movimenta bilhões e gera milhares de empregos. Safra de grãos deve atingir 354,8 milhões de toneladas no Brasil…
O mercado de crédito rural demonstra vigor no iníco da safra, com as Cédulas de Produto Rural (CPR) apresentando crescimento expressivo. Dados do Boletim de Desempenho do Crédito Rural, divulgado pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), revelam que os recursos captados por meio de CPR para custeio da safra atingiram R$ 86,2 bilhões entre julho e outubro de 2025. O valor representa um salto de 31% em comparação com o mesmo período de 2024. O instrumento consolida-se como uma fonte crucial de financiamento para o agronegócio. A análise considera apenas as CPRs emitidas diretamente por produtores rurais em favor…
Belo Horizonte já sente o cheiro doce da cana no ar. A cidade se apronta, quase como em festa de interior, para celebrar as melhores cachaças de alambique de Minas na próxima segunda-feira (17/11). E, no entanto, há algo diferente no ar. É aquela mistura curiosa: capital grande, alma rural. E tudo, inevitavelmente, se encontra ali, num salão iluminado, a partir das 18h. A premiação marca o 2º Concurso de Avaliação da Qualidade das Cachaças de Alambique e Aguardentes de Cana Mineiras. O evento cresceu. Cresceu mesmo. E, para ser sincero, cresceu rápido. Foram 247 bebidas inscritas — um salto…
A produção brasileira de café deve alcançar 70,7 milhões de sacas na safra 2026/27, segundo a primeira estimativa da StoneX. O volume representa alta de 13,5% em relação ao ciclo anterior. O arábica lidera o crescimento, com previsão de 47,2 milhões de sacas e aumento de 29,3%. Já o robusta (conilon) deve recuar 8,9%, totalizando 23,5 milhões de sacas. Mesmo com a recuperação, o potencial total ainda dependerá de condições climáticas favoráveis. A StoneX lembra que, entre 2021 e 2024, o mercado global registrou déficits consecutivos que reduziram os estoques mundiais em mais de 22 milhões de sacas. Assim, a…
O setor pecuário brasileiro encerrou o terceiro trimestre de 2025 com resultados robustos em todas as categorias. Os frigoríficos abateram 11,23 milhões de cabeças de bovinos entre julho e setembro, número que representa crescimento de 7% comparado ao mesmo período de 2024. Na comparação trimestral, o avanço chegou a 6,7% em relação ao segundo trimestre deste ano. O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) divulgou nesta quarta-feira (12) os primeiros resultados das Estatísticas da Produção Pecuária, que também mostram desempenho positivo nos abates de suínos e frangos. A indústria processou 15,80 milhões de cabeças de suínos no período, alta…
O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) determinou o recolhimento de azeites de oliva de quatro marcas após identificar fraude na composição dos produtos. As fiscalizações detectaram a mistura irregular com óleos vegetais de outras espécies em produtos das marcas Royal, Godio, La Vitta e Santa Lucia. O Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal da Secretaria de Defesa Agropecuária conduziu as ações de fiscalização. Os técnicos coletaram amostras dos produtos suspeitos e encaminharam para análise laboratorial. Os Laboratórios Federais de Defesa Agropecuária (LFDA) confirmaram a presença de óleos vegetais de outras espécies na composição dos azeites analisados. A…