Autor: Henrique Rodarte

As festas de São João trazem à mesa sabores típicos que remetem à tradição e à cultura brasileira. Mas além do sabor, muitos dos ingredientes dessas receitas são verdadeiros superalimentos, ricos em nutrientes essenciais para o corpo. A nutricionista Paloma Popov, professora do Centro Universitário de Brasília (CEUB), explica como aproveitar as delícias juninas com equilíbrio, sem abrir mão da saúde. O milho, a batata-doce, o amendoim e o coco são os protagonistas das receitas típicas e oferecem benefícios nutricionais importantes. O milho e a batata-doce são fontes ricas em fibras, que auxiliam no funcionamento intestinal e promovem saciedade. Já…

Em meio ao verde intenso da Amazônia, onde antes havia floresta secundária em recuperação, agora se estendem fileiras intermináveis de soja. O cenário se repete em várias regiões do Pará, estado que se tornou a nova fronteira agrícola do Brasil. Apesar do Acordo da Soja da Amazônia, pacto firmado em 2006 para conter o desmatamento, produtores encontraram uma brecha perigosa na legislação: o acordo só protege florestas primárias, aquelas nunca antes derrubadas, deixando de fora as áreas em regeneração. Um relatório oficial recente mostra que a área de soja plantada em floresta primária quase triplicou desde 2018, alcançando 250 mil…

Localizada em Paraty, Rio de Janeiro, a Fazenda Bananal é um exemplo inspirador de como turismo, educação ambiental e sustentabilidade podem se integrar para promover a conservação da Mata Atlântica e o desenvolvimento local. Com 180 hectares, sendo 70% de mata preservada, a fazenda histórica do século XVII foi restaurada e transformada em um polo de agroturismo e educação socioambiental. Ela oferece experiências imersivas que conectam visitantes à natureza, cultura e gastronomia da região. A visita proporciona uma vivência única em meio à Mata Atlântica. São trilhas educativas, hortas agroflorestais que ocupam mais de 16 hectares e espaços de observação…

A Lavoro, uma das maiores distribuidoras de insumos agrícolas do Brasil, protocolou na Justiça de São Paulo um acordo de recuperação extrajudicial para reestruturar cerca de R$ 2,5 bilhões em dívidas comerciais com fornecedores estratégicos. Isso inclui os gigantes do setor como BASF, FMC Agrícola e UPL Brasil. O plano ocorre após meses de negociações entre várias partes. E tem como objetivo garantir o fornecimento de insumos para as próximas safras, em meio a um cenário de inadimplência crescente no agronegócio nacional. O acordo de recuperação extrajudicial esta previsto na Lei nº 11.101/2005. E permite que a empresa renegocie condições…

Pesquisadores do Projeto Mangues da Amazônia aplicam técnicas genéticas de ponta para recuperar a maior faixa contínua de manguezal do planeta,. Ela está localizada no nordeste do Pará. A iniciativa é inovadora, e integra ciência avançada e saberes tradicionais das comunidades locais. E visa o reflorestamento sustentável de áreas degradadas, fortalecendo a conservação desse ecossistema vital para o equilíbrio ambiental e a economia regional. O diferencial do projeto está no mapeamento da variabilidade genética das espécies nativas — Rhizophora mangle (mangue-vermelho), Avicennia germinans (mangue-preto) e Laguncularia racemosa (mangue-branco). Por meio da coleta e análise de DNA das plantas em 12…

O avanço das tecnologias digitais está revolucionando o agronegócio brasileiro, tornando a gestão financeira no campo mais eficiente e contribuindo para o aumento da competitividade do setor. Segundo levantamento da Secretaria de Comércio Exterior (Secex), o Brasil registrou um superávit de mais de US$ 1 bilhão em março de 2025, impulsionado principalmente pelo crescimento das exportações agropecuárias, que subiram mais de 28% em relação ao mesmo período de 2023. A digitalização do agronegócio é apontada como fator decisivo para o desempenho positivo do setor. Sergio Rocha, CEO da Agrotools — maior ecossistema de soluções digitais para o agro — destaca…

A Comissão de Agricultura, Pecuária, Abastecimento e Desenvolvimento Rural da Câmara dos Deputados aprovou um projeto de lei que estabelece novas medidas de incentivo ao setor cacaueiro nacional. O texto prevê investimentos em pesquisa, aprimoramento da cadeia produtiva e estímulo ao consumo de chocolate. Inclusive na merenda escolar, visando fortalecer a produção e ampliar o consumo interno do cacau brasileiro. Entre as estratégias propostas estão: Criação de um fundo nacional dedicado à pesquisa, extensão agrícola e promoção do cacau. Estabelecimento de uma linha de crédito pública para apoiar produtores de cacau. Novas atribuições para a Comissão Executiva do Plano da…

A traíra (Hoplias malabaricus) é um dos peixes de água doce mais conhecidos e temidos do Brasil, famoso por seu comportamento agressivo e habilidades de caça. Popularmente, algumas espécies maiores são chamadas de trairão, como o Hoplias aimara e Hoplias lacerdae, que podem ultrapassar 1 metro de comprimento e 20 kg. Ver essa foto no Instagram Uma publicação compartilhada por Késsia Pereira (@casal_w_k) Características da traíra Nome científico: hoplias malabaricus (traíra-comum). Nomes populares: também chamada de lobó, tararira, mal-encarada e dentuça, dependendo da região. Aparência: corpo cilíndrico, escamas lisas, boca grande com dentes afiados e coloração que varia…

Uma operação conjunta entre o Ibama, a Polícia Civil do Paraná (PCPR) e órgãos ambientais de Santa Catarina, São Paulo e Minas Gerais desmantelou uma das maiores redes de tráfico de animais silvestres do Brasil. A ação resultou na apreensão de mais de mil animais – incluindo espécies ameaçadas de extinção – e na prisão de 16 suspeitos. A megaoperação cumpriu 38 mandados de busca e apreensão em 12 cidades dos quatro estados. Entre os locais fiscalizados estavam residências, clínicas veterinárias e cativeiros clandestinos. Os investigados faziam parte de uma organização criminosa altamente estruturada, que atuava na venda ilegal de…

O milho, além de ser estrela dos tradicionais quitutes das festas juninas, consolida-se como um dos principais motores da economia agrícola de Minas Gerais. O estado, reconhecido nacionalmente por sua produção expressiva, figura entre os maiores produtores do grão no Brasil e apresenta crescimento consistente tanto em volume quanto em valor exportado. De acordo com dados da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), Minas Gerais registrou, entre janeiro e abril de 2025, exportações de milho que somaram US$ 32 milhões e 105 mil toneladas, representando um aumento de 34% no valor e impressionantes 573% no volume exportado…