Autor: Henrique Rodarte

A Wine South America 2025, uma das maiores feiras de negócios do setor vitivinícola da América Latina, acontece de 6 a 8 de maio em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, e promete evidenciar a pluralidade dos terroirs nacionais. O evento reunirá produtores, importadores e profissionais do setor para três dias intensos de networking, rodadas de negócios e degustações. E consolida-se como plataforma estratégica para o mercado de vinhos no Brasil e no exterior. Pela primeira vez, vinícolas do Agreste Pernambucano, Cerrado Goiano, Serra da Mantiqueira e Distrito Federal marcam presença na Wine South America, ao lado de tradicionais regiões como…

A JBS, uma das maiores empresas globais do setor de alimentos, deu mais um passo decisivo em seu plano de dupla listagem ao concluir o registro junto à Securities and Exchange Commission (SEC), órgão regulador do mercado de capitais dos Estados Unidos. Com isso, o Conselho de Administração convocou para o dia 23 de maio uma Assembleia Geral Extraordinária (AGE). Ela decidirá sobre a aprovação da negociação simultânea das ações da companhia na Bolsa de Valores de Nova York (NYSE) e na B3, no Brasil. A operação ainda depende da aprovação da Comissão de Valores Mobiliários (CVM) no Brasil. Caso…

A carne de búfalo volta a ser protagonista na Expochurrasco 2025, que acontece neste sábado, 26 de abril, no Jockey Club do Rio Grande do Sul, em Porto Alegre. Pelo terceiro ano consecutivo, a proteína bubalina marca presença no maior festival de churrasco do país, reforçando seu espaço no cenário gastronômico gaúcho e nacional. O destaque da carne de búfalo no evento é resultado da parceria entre criadores, chefs e a Associação Gaúcha de Criadores de Búfalos (Ascribu). Nesta edição, será assado um animal de 14 meses e 348 quilos, cedido pelo criador e diretor da Ascribu, Luiz Paulo de…

O mercado de gergelim no Brasil está em forte expansão, impulsionado por recentes acordos comerciais com a China e a abertura do mercado da Coreia do Sul, que prometem aquecer ainda mais as exportações do grão. Dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex) revelam que as exportações brasileiras saltaram de 151.216 toneladas em 2023 para 246.250 toneladas em 2024, um crescimento de 63%. Mato Grosso lidera a produção nacional, respondendo por 65% das exportações em 2024, com parte significativa do produto escoada pelo terminal da Brado em Rondonópolis, ponto estratégico para o transbordo entre modais rodoviário e ferroviário. “O gergelim…

A produção de cacau na Amazônia está alcançando novos patamares com sistemas que unem regeneração ambiental e geração de renda para comunidades tradicionais. No Pará, 189 famílias agroextrativistas fornecem a matéria-prima para uma iniciativa que está recuperando 8.116 hectares de áreas degradadas por meio do cultivo em sistemas agroflorestais (SAFs). O modelo combina cacaueiros com espécies nativas como castanha-do-pará, taperebá e ipê, mantendo a floresta em pé enquanto garante produção sustentável. A técnica não só melhora a fertilidade do solo, como também oferece uma alternativa econômica viável ao desmatamento – especialmente relevante em um ano em que o Brasil sediará…

A Embrapa Amazônia Oriental acaba de lançar uma série de vídeos que resume o sistema de produção do cupuaçuzeiro, fruta típica da Amazônia usada em sucos, sorvetes, doces e cosméticos. Dividida em sete capítulos, a produção audiovisual orienta desde o preparo de mudas até o controle de doenças, como a vassoura-de-bruxa, fungo que já devastou plantações no passado. O cupuaçu, antes cultivado principalmente por extrativismo, hoje conta com variedades melhoradas que impulsionam a agricultura racional. Um exemplo é a BRS Carimbó, lançada em 2012, que combate a vassoura-de-bruxa e tem dupla aptidão (polpa e sementes). Em 2022, a Embrapa apresentou…

Apesar do período de entressafra dos principais produtos que são enviados em contêineres ao exterior, incluindo o café, os exportadores seguem enfrentado gargalos logísticos nos portos do país. E empilhando prejuízos com custos extras durante os processos de embarque. Em março, segundo dados atualizados pelo Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé) junto a seus associados, o setor não conseguiu embarcar 637.767 sacas do produto. Isso é o equivalente a 1.932 contêineres. E gerou um prejuízo de R$ 8,901 milhões no caixa das empresas devido a gastos imprevistos com armazenagem adicional, detentions, pré-stacking e antecipação de gates. Desde que…

No oeste da Bahia, o agricultor Moises Schmidt está desenvolvendo a maior plantação de cacau do planeta, com irrigação e fertilização em larga escala. O projeto pode reposicionar o Brasil no mercado global, dominado atualmente pela África Ocidental. Em meio ao cerrado do oeste baiano, o agricultor Moises Schmidt está construindo o que promete ser a maior fazenda de cacau do mundo – um empreendimento de US$ 300 milhões que pode transformar a produção do principal ingrediente do chocolate. Seu plano é cultivar cacaueiros de alto rendimento, totalmente irrigados e adubados, em uma área maior que a ilha de Manhattan.…

Uma operação do Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis (Ibama) resultou na apreensão de mais de 3 toneladas de pescado e cerca de 8 mil caranguejos-uçás no Espírito Santo. A ação, realizada durante o período do defeso – quando a pesca é proibida para preservar a reprodução de espécies marinhas –, interceptou veículos transportando produtos ilegais na BR-101, em São Mateus (ES). Além dos caranguejos, os fiscais apreenderam exemplares de budião-azul e badejo-quadrado — espécies ameaçadas de extinção cuja captura configura crime ambiental. Eles também encontraram dourado, tubarão, lagosta-vermelha e robalo, todos protegidos durante o período…

Pela primeira vez, agricultores familiares indígenas de 35 aldeias de São João das Missões, no Norte de Minas, e de outros nove municípios mineiros receberão R$ 1,5 milhão por meio do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA). O recurso inédito visa fortalecer a produção agrícola indígena, garantindo assistência técnica e acesso ao mercado para comercialização dos produtos. O secretário de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Thales Fernandes, destaca a importância da iniciativa para superar dificuldades enfrentadas pelos agricultores indígenas. “O PAA é uma iniciativa importante e valiosa que pode transformar a realidade dessas pessoas”. Ele ressalta que esses agricultores…