A produção leiteira e o manejo de búfalos serão os temas centrais do 3º Dia do Búfalo, promovido pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) na Estação Experimental Agronômica (EEA), em Eldorado do Sul (RS), no próximo dia 25. Com apoio da Associação Gaúcha de Criadores de Búfalos (Ascribu), o evento contará com palestras, mesa redonda e visitas técnicas, reunindo pesquisadores, estudantes e produtores rurais.
Um dos destaques da programação será a apresentação do Tambo EEA, um projeto pioneiro de sala de ordenha especializada para búfalas, desenvolvido em parceria com uma consultoria técnica. Vitória Di Domênico, uma das organizadoras, explica que a iniciativa visa aprimorar a produção leiteira no rebanho da universidade, que atualmente conta com 42 animais, sendo 20 fêmeas em lactação até julho.
A presidente da Ascribu, Desireé Möller, reforçou a importância do projeto. Destacando que o rebanho da UFRGS é o quarto fornecedor de leite de búfala para o Laticínios Kronhardt. “Essa parceria fortalece a cadeia produtiva e abre novas perspectivas para a bubalinocultura no RS”, afirmou.
Estudantes apresentam pesquisas em bubalinocultura
O evento também dará espaço para alunos de graduação e pós-graduação apresentarem seus trabalhos em áreas como produção leiteira, sanidade, reprodução e nutrição. Amanda Motta, professora da UFRGS e organizadora, ressaltou que a participação dos estudantes é fundamental para o desenvolvimento do setor.
Atualmente, a Estação Experimental conta com oito alunos de graduação e cinco de pós-graduação dedicados à pesquisa em bubalinocultura, além de professores e técnicos especializados.
Serviço
Evento: 3º Dia do Búfalo
Data: 25 de abril
Local: Estação Experimental Agronômica da UFRGS – Eldorado do Sul (RS)
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