Os preços do boi gordo seguem firmes em abril. O cenário é impulsionado pelas exportações aquecidas e pela demanda interna crescente. Levantamentos diários do Cepea mostram que a procura supera a oferta em várias regiões monitoradas. Esse movimento também aparece no mercado de reposição, especialmente na demanda por bezerros.
O Indicador do boi gordo CEPEA/ESALQ subiu cerca de 2,5% em abril. O valor passou de R$ 320 para R$ 327 por arroba. No atacado da Grande São Paulo, a carcaça casada bovina acumula alta de 5,5% no mês. O preço gira em torno de R$ 23/kg à vista.
Carne suína ganha competitividade frente à bovina e ao frango
A carne suína tem se mostrado mais competitiva em relação à bovina e à de frango, segundo dados do Cepea. Enquanto o preço da carcaça especial suína recua de março para abril, os concorrentes seguem em alta.
Os valores do frango inteiro congelado e da carcaça casada bovina aumentaram no mesmo período. Ao mesmo tempo, no mercado interno, o consumo de carne suína perdeu força no início de abril, o que surpreendeu o setor. Com isso, a indústria reduziu os preços para evitar excesso de estoque, conforme indicam os pesquisadores do Cepea.
Produtores de café monitoram o clima com a colheita se aproximando
A proximidade da colheita 2025/26 tem feito produtores de café redobrarem a atenção com o clima. De acordo com o Cepea, chuvas nesta fase são cruciais para o enchimento adequado dos grãos. Mesmo assim, muitos produtores relatam que os grãos ainda não atingiram o tamanho ideal. A expectativa era colher um volume maior de cafés com peneira 17/18 nesta safra. Em Minas Gerais, a colheita do arábica começa em meados de maio. Já no Espírito Santo, maior produtor de robusta, a colheita iniciou em volumes baixos. O ritmo da colheita deve ganhar força no fim de abril, conforme apontam análises do Cepea.
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