De janeiro a julho, 81 países abriram espaço no prato para a carne bovina de Mato Grosso. No total, foram embarcadas 458,3 mil toneladas no período, com a China abocanhando mais da metade desse volume: 236,3 mil toneladas, o equivalente a 51,5% do total.
Receita bilionária e logística eficiente
A força do estado no comércio global se traduz em números robustos. Só com a venda dessa proteína, a receita já chegou a US$ 2 bilhões nos sete primeiros meses do ano, com preço médio de US$ 5,2 mil por tonelada. Além disso, boa parte desse fluxo passa pelos portos de Paranaguá (PR) e Santos (SP), corredores logísticos que conectam o campo mato-grossense às mesas do mercado asiático e europeu.
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Sustentabilidade como diferencial
“Os números de janeiro a julho mostram que Mato Grosso é reconhecido não apenas pela qualidade da carne bovina, mas também pela forma sustentável com que produzimos. Esse equilíbrio é o que garante competitividade e fortalece a confiança dos mercados internacionais”, afirma Bruno de Jesus Andrade, diretor de Projetos do Instituto Mato-grossense da Carne (Imac).
Estados Unidos e Rússia entre os maiores compradores
Atrás da China, os Estados Unidos aparecem como segundo maior comprador, com 28,2 mil toneladas (6,1% do total). No entanto, esse quadro pode mudar no segundo semestre, já que o governo americano estuda medidas que podem afetar as compras. Logo depois, surge a Rússia, com 27,4 mil toneladas (5,99%).
Diversificação de mercados
Mesmo com volumes menores, a lista de destinos revela a amplitude do mercado da carne mato-grossense. Entre eles estão Chile, Filipinas, Egito, Arábia Saudita, México, Itália, Emirados Árabes Unidos, Argélia, Espanha, Hong Kong, Líbia, Reino Unido, Líbano e Aruba. Essa diversificação reforça o peso global do produto.
Mato Grosso, líder absoluto na pecuária
Com um rebanho de mais de 34 milhões de cabeças, Mato Grosso concentra 17% do gado brasileiro. Além disso, o estado mantém o título de maior exportador de carne bovina do país. Por fim, esse prestígio, vale destacar, não é fruto do acaso.
“O mercado internacional tem cada vez mais confiança na carne bovina mato-grossense. Esse reconhecimento é fruto de anos de investimento em tecnologia e boas práticas ambientais, que hoje são diferenciais competitivos importantes. Mato Grosso segue ampliando mercados e consolidando sua imagem como fornecedor confiável de carne bovina de qualidade, com sustentabilidade”, reforça Andrade.