Resumo da notícia
- A Fazenda Colorado, em Araras (SP), é a maior produtora de leite do Brasil, com 36,2 milhões de litros anuais e média diária de 98 mil litros, liderando o Ranking TOP 100 2025 da MilkPoint.
- A produção da Fazenda Colorado cresceu 61% desde sua primeira liderança, evidenciando o avanço expressivo da pecuária leiteira no país.
- Minas Gerais, São Paulo e Paraná dominam o top 10 das maiores fazendas leiteiras, com São Paulo abrigando as propriedades de maior produção diária.
- O gerente da Fazenda Colorado destaca a importância de políticas públicas e programas que fortaleçam a cadeia produtiva para sustentar o crescimento do setor leiteiro.
No coração do interior paulista, na cidade de Araras, está localizada a maior fazenda produtora de leite do Brasil. A Fazenda Colorado conquistou o primeiro lugar no Ranking TOP 100 2025 da MilkPoint, produzindo impressionantes 36,2 milhões de litros de leite por ano, com uma média diária de 98 mil litros.
A propriedade, que conta com mais de 2 mil vacas holandesas, representa um marco na pecuária leiteira nacional. Segundo dados do levantamento, a produção atual é 61% superior ao volume registrado quando a fazenda alcançou a liderança pela primeira vez, demonstrando o crescimento exponencial do setor.
Três estados dominam o top 10
O estado de São Paulo abriga a maior fazenda leiteira do país, mas Minas tem mais cidades entre as 10, que é completada com três fazendas do Paraná.
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1º lugar: Fazenda Colorado – Araras, São Paulo (SP)
Produção média diária: 98.921 litros
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2º lugar: Melkstad Agropecuária – Carambeí, Paraná (PR)
Produção média diária: 94.782 litros
3º lugar: Orostrato Olavo Silva Barbosa/Espólio – Itirapina, São Paulo (SP)
Produção média diária: 92.722 litros
4º lugar: Sekita Agronegócio – São Gotardo, Minas Gerais (MG)
Produção média diária: 80.935 litros
5º lugar: Júlio André Oliveira – Tiros, Minas Gerais (MG)
Produção média diária: 71.148 litros
6º lugar: Agrindus – Descalvado, São Paulo (SP)
Produção média diária: 63.383 litros
7º lugar: Albertus Frederick Wolters – Castro, Paraná (PR)
Produção média diária: 62.649 litros

8º lugar: José Henrique Pereira – Três Corações, Minas Gerais (MG)
Produção média diária: 62.649 litros
9º lugar: Fazenda Reunidas ACP, Filhos e Netos – Carmo do Rio Claro, Minas Gerais (MG)
Produção média diária: 58.127 litros
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10º lugar: Marcos EPP – Agropecuária Régia – Palmeira, Paraná (PR)
Produção média diária: 57.647 litros
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Crescimento e perspectivas do setor
José de Carvalho, gerente de pecuária da Fazenda Colorado, destaca a importância dos últimos anos para o crescimento do setor. “Vejo como fundamental a construção de políticas e programas que incentivem a organização da cadeia produtiva como um todo, sempre em parceria com a Secretaria da Agricultura, órgãos públicos e entidades do setor”, afirma.
A produção de leite no Brasil alcançou cerca de 25,38 bilhões de litros em 2024, representando um crescimento de 3,1% em relação ao ano anterior, de acordo com dados oficiais do IBGE e da MilkPoint. Esse volume faz de 2024 o segundo maior ano da série histórica da produção nacional formal de leite.
Minas Gerais permanece como o maior estado produtor, seguido por Paraná e Santa Catarina, com a região Sul respondendo por 40,6% da captação do leite formal no país, enquanto o Sudeste responde por 36,2%. A atividade leiteira está presente em 98% dos municípios brasileiros, mostrando a importância econômica e social dessa cadeia produtiva.
O Brasil se consolida como o terceiro maior produtor mundial de leite, com um mercado interno forte e crescente, sustentado por mais de 1 milhão de propriedades produtoras de leite que empregam aproximadamente 4 milhões de pessoas. A crescente adoção de tecnologia e melhorias na gestão são apontadas como fatores essenciais para a continuidade do crescimento sustentável do setor até 2030.
Esses dados ressaltam a relevância do setor leiteiro para a economia brasileira e o papel crucial na geração de renda, empregos e na oferta de alimentos essenciais para a população.