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    Piscicultura brasileira lidera em sustentabilidade global

    Tilápia e tambaqui estão entre as proteínas com menor pegada de carbono
    Henrique RodartePor Henrique Rodarte19/07/2025
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    Foto: Wenderson Araujo/Sistema CNA/Senar
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    A piscicultura brasileira tem conquistado reconhecimento internacional por sua qualidade produtiva, compromisso ambiental e impacto positivo na sociedade. Produtores cultivam espécies como tilápia e tambaqui em sistemas eficientes e sustentáveis, que acompanham as novas demandas do mercado global.

    Este modelo produtivo posiciona ambas as espécies entre as proteínas animais com menor pegada de carbono, consolidando o Brasil como referência global em sustentabilidade na piscicultura, segundo a Peixe BR.

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    “A ração utilizada na criação de peixes no Brasil é majoritariamente composta por grãos, o que reduz a dependência de proteínas de origem animal marinha, normalmente oriundas da pesca. Isso contribui significativamente para a sustentabilidade”, explica Francisco Medeiros, presidente da Peixe BR.

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    A tilápia, originária da África, adaptou-se perfeitamente às condições climáticas brasileiras devido à qualidade da água e da ração de origem vegetal – combinações que proporcionam um produto com qualidade superior.

    Biodiversidade nacional

    O tambaqui, nativo da Amazônia, representa um exemplo de biodiversidade aliada à produção regionalizada e adaptada às condições naturais do Norte do país. Esta espécie demonstra como a piscicultura brasileira consegue aliar preservação ambiental com produção eficiente.

    Conforme destaca Medeiros, a tilápia é hoje a espécie de peixe no Brasil que mais incorpora inovação tecnológica na cadeia de produção, com sistemas de controle sanitário, nutrição de precisão e rastreabilidade.

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    O país conta com um dos serviços de fiscalização mais rigorosos do mundo, garantindo a segurança do alimento do campo até o consumidor final. “É fundamental que todo peixe chegue ao mercado com inspeção adequada. Isso protege o consumidor, evita riscos sanitários e amplia a competitividade internacional do nosso produto”, reforça o presidente da Peixe BR.

    O Brasil cultiva peixes seguindo uma das legislações ambientais mais rigorosas do mundo, o que fortalece sua reputação internacional de excelência e responsabilidade.

    Além do compromisso ambiental, o setor possui papel importante na esfera social, gerando milhares de empregos diretos e indiretos. “Sem dúvidas, a piscicultura é uma atividade essencial para o desenvolvimento econômico e social de pequenas comunidades, especialmente no interior do país. E lá fora esse trabalho na agenda sustentável está sendo fortemente reconhecido”, finaliza Medeiros.

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    Um dos poucos jornalistas tímidos do mundo, evita aparecer pois sabe que a notícia é sempre mais importante. Trabalhando com jornalismo durante mais de vinte anos, em todas as editorias, já viajou o mundo cobrindo o agronegócio (e o entretenimento). Acredito que a sustentabilidade e o agro andam juntos, e que somos um exemplo para o mundo, além de celeiro da humanidade.

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