As cotações dos ovos caíram em março no atacado da maioria das regiões monitoradas pelo Cepea. Ou seja, a demanda enfraqueceu na segunda quinzena do mês, o que reduziu o ritmo das vendas. Portanto, como consequência, os preços recuaram, mesmo com oferta ainda controlada.
Preços dos ovos
Em geral, apesar da queda, os valores médios seguem acima dos registrados em março de 2024. Além disso, o levantamento do Cepea mostra que os ovos brancos sofreram desvalorização mais intensa que os vermelhos.
Segundo agentes consultados, a oferta do ovo vermelho segue reduzida em várias praças. Esse fator ajudou a conter a queda dos preços no período.
Carne de frango sobe no início de abril com avanço da demanda
Os preços da carne de frango iniciaram abril em alta na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea. O movimento ocorre por causa da retomada da demanda com o início do mês.
Com o pagamento dos salários, o poder de compra da população aumenta, impulsionando as vendas. Segundo agentes do setor avícola, o cenário deve continuar favorável nos próximos dias.
A expectativa é que o consumo cresça mais do que nas duas semanas anteriores, marcadas por baixa liquidez no mercado.
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