Autor: Beto Ribeiro

O azeite de oliva, tradicional líder nas cozinhas espanholas, perdeu espaço para o óleo de girassol em 2024. Dados da Associação Nacional de Industriais Envasadores e Refinadores de Óleos Comestíveis (Anierac) mostram que os espanhóis compraram 107 milhões de litros de azeite no primeiro semestre deste ano. Em contrapartida, o consumo de óleo de girassol atingiu 179 milhões de litros no mesmo período. A alta nos preços do azeite de oliva é apontada como a principal razão para a mudança de comportamento dos consumidores, no país que é o maior produtor de azeite do mundo. Até o ano passado, o…

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No 170º aniversário da Bolsa de Cereais de Buenos Aires, o presidente da entidade, José Martins, elogiou as recentes medidas do governo Javier Milei voltadas ao setor agropecuário. Entre elas, a redução das retenções em produtos como carnes. Martins destacou que, embora avanços tenham sido feitos, ainda há desafios a serem superados, especialmente em relação à necessidade de uma política de longo prazo que traga previsibilidade ao setor. Ele sublinhou a importância de criar um ambiente com regras claras e um marco tributário competitivo, similar ao de países vizinhos. “Ainda não conseguimos a coesão setorial e a capacidade de convencer…

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Os laticínios desempenham um papel crucial no sistema agroalimentar global, mas estão sob crescente pressão para enfrentar desafios de sustentabilidade, como emissões de gases, gestão de esterco, uso de terras para produção de alimentos e impactos na qualidade da água. Sendo assim, em resposta a essas demandas, os principais compradores globais de produtos lácteos estão comprometidos em tornar suas cadeias de suprimentos mais sustentáveis. Além disso, será necessária a adoção de tecnologias inovadoras e de alto impacto no setor. Nesse contexto, portanto, surge uma oportunidade para startups ao redor do mundo. Com quatro fundos regionais, o Yield Lab se destaca…

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Como o café torrado é moído, ele pode conter fraudes que passam despercebidas a olho nu. De olho na qualidade de uma das bebidas mais admiradas pelo brasileiro, o governo mandou recolher 16 marcas de café impróprias para o consumo. Portanto, é fundamental que os consumidores verifiquem se os estabelecimentos torrefadores estão devidamente registrados no Mapa. Além disso, é recomendável evitar produtos com preços muito abaixo do padrão e desconfiar de itens com sabor e aroma inadequados, já que um café de qualidade deve apresentar características agradáveis. Para garantir a qualidade e a segurança dos produtos no mercado, os auditores…

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O Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-Paraná), em Londrina, sedia, hoje (09/08), o dia de campo voltado para cultivos de inverno, destacando a apresentação de duas novas cultivares: o triticale IPR Goitacá e o trigo BRS Coleiro. O evento, que tem como público-alvo técnicos, produtores e estudantes de ciências agrárias, oferecerá inscrições diretamente no local. Durante o encontro, os participantes poderão discutir oportunidades e desafios da safra de inverno. O foco é a qualidade do produto e sua valorização no mercado. Além disso, haverá debates técnicos sobre o controle de plantas daninhas e o uso de redutores de crescimento…

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O presidente argentino Javier Milei anunciou a eliminação e redução de impostos sobre produtos agrícolas durante seu discurso na cerimônia de abertura da Exposição Rural de Palermo. O governo eliminou dois impostos de exportação para laticínios, suínos e vacas das categorias A, B, C, D e E, com foco no mercado chinês, principal comprador de carne bovina. Além disso, as retenções sobre exportações de bovinos (exceto vacas) e aves foram reduzidas em 25%, passando de 9% para 6,75%. A Argentina é um dos principais produtores globais de proteína, com grandes frigoríficos brasileiros, como Minerva, Marfrig e JBS, operando no país.…

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Botânicos e agrônomos da Nestlé, em parceria com a Fundação Procafé, desenvolveram a Star 4, nova variedade de café adaptável, tipo Arábica. Ela apresenta crescimento rápido, alta tolerância à ferrugem e menor emissão de carbono. O objetivo é oferecer aos produtores mais produtividade e controle sobre as doenças. O projeto, iniciado há dez anos, recebeu investimento de R$ 5,5 milhões. A equipe desenvolveu o café nas regiões cafeeiras de São Paulo e Minas Gerais, no Brasil. Por sua resiliência, qualidade, produtividade e sabor característico do café brasileiro, selecionaram a Star 4, utilizando métodos tradicionais de melhoramento genético. Entretanto, com a…

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A solenidade de abertura do Salão Internacional de Proteína Animal (SIAVS) contará com a presença de diversas autoridades, incluindo o Ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro, o Ministro do Desenvolvimento Agrário, Paulo Teixeira, e os governadores do Paraná, Ratinho Junior, e de Santa Catarina, Jorginho Mello. O evento, organizado pela Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), começará amanhã (06), às 9h30, no Distrito Anhembi, em São Paulo (SP). Antes da abertura oficial, haverá uma palestra magna do economista Eduardo Giannetti. Ele abordará perspectivas e insights macroeconômicos para a cadeia de proteína animal e o agronegócio brasileiro no cenário internacional.…

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A Agência Nacional de Aviação Civil (Anac) abriu, neste mês, a Tomada de Subsídios nº 2/SPL/2024 para atualizar o regramento e currículo da formação de pilotos agrícolas no Brasil. O prazo para enviar sugestões vai até 16 de agosto e os interessados podem participar pelo portal Participa + Brasil. A iniciativa busca modernizar os requisitos para a formação de pilotos de aviões e helicópteros utilizados em lavouras e no combate a incêndios em vegetação, diante da escassez de mão de obra no setor e com o objetivo de garantir a segurança das operações. A consulta pública abrange temas como a…

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A Suzano inaugurou maior linha de produção de celulose do mundo em Ribas do Pardo Pardo, Mato Grosso do Sul. A empresa é líder global na produção de celulose e reconhecida pela fabricação de bioprodutos a partir do eucalipto. Com uma capacidade de produção de 2,55 milhões de toneladas por ano, o empreendimento representa um investimento total de R$ 22,2 bilhões. Desse valor, R$ 15,9 bilhões serão destinados à construção da fábrica e R$ 6,3 bilhões voltados para a formação da base de plantio e a estrutura logística para escoamento da celulose. Beto Abreu, recém-nomeado Presidente da Suzano, destacou a…

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