Autor: Henrique Rodarte

Pesquisadores da Embrapa Agroindústria de Alimentos (RJ) desenvolveram novos produtos a partir de tilápia, o peixe mais cultivado no Brasil. Entre as inovações estão salsicha com fibra de abacaxi, patê, apresuntado de carne e hidrolisado proteico. A Embrapa busca parceiros privados para levar esses produtos ao mercado consumidor. O objetivo da pesquisa é aproveitar resíduos da produção, promovendo sustentabilidade e evitando desperdícios. A cadeia do pescado gera grande volume de resíduos, e, segundo a FAO, a perda na produção de pescado chega a 35%. A Embrapa Agroindústria Tropical (CE) também desenvolve hidrogéis e nanoemulsões a partir da gelatina de tilápia,…

A Hortitec 2024, em Holambra (SP), terá como destaque o combate à traça-do-tomateiro (Tuta absoluta), uma das principais pragas da cultura do tomate. Marcelo Palazim, engenheiro agrônomo, destaca o sucesso do Ohkami® em mais de 11 cultivos, incluindo brócolis e repolho. Estudos recentes, realizados com a Unesp de Botucatu-SP e outras instituições, mostram a eficácia do inseticida.  Ele atua por contato e ingestão, controlando ovos e lagartas e evitando a colocação de ovos férteis. O produto também controla ácaro-rajado, broca-pequena-dos-frutos, mosca-minadora e tripes. Durante a feira, serão apresentados dados de novos estudos e o lançamento de tecnologias para o manejo…

A safra 2023/24 registrou uma queda na produtividade média das plantações de tomate e cebola, conforme levantamento da Equipe Hortifrúti do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP. Essa diminuição na produtividade resultou em preços mais elevados para essas hortaliças, devido à menor oferta no mercado. As adversidades climáticas no segundo semestre de 2023 causaram a queda no rendimento. A edição Especial Hortaliças 2024 de junho da revista Hortifruti Brasil, do Cepea, detalha que o cenário de rentabilidade positiva não se aplica a todos os produtores. Propriedades com produtividade abaixo da média enfrentam margens limitadas ou negativas.…

Os preços internos do trigo têm registrado uma alta acentuada no início de junho. De acordo com pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), essa elevação é impulsionada pelos baixos estoques domésticos no período de entressafra. Mesmo as recentes desvalorizações no mercado externo não interromperam essa tendência de alta. Pesquisadores do Cepea destacam que as indústrias estão cautelosas na compra de novos lotes. Isso devido às mudanças no uso de créditos tributários do PIS/Cofins, introduzidas pela Medida Provisória 1.227 em 4 de junho. Em relação ao comércio externo, dados da Secex mostram que, em maio, o Brasil…

O presidente da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), João Martins, elogiou a decisão do presidente do Senado, Rodrigo Pacheco, de devolver parte do texto da MP 1.227/2024 ao Executivo. “O consenso prevaleceu. Mostramos aos parlamentares e ao governo que essa medida provisória não poderia prosperar e que ela iria trazer sérias consequências para o setor produtivo”, afirmou Martins. Pouco antes do anúncio de Pacheco, Martins, acompanhado pelo presidente da Frente Parlamentar da Agropecuária (FPA), Pedro Lupion, e a senadora Teresa Cristina, se reuniu com o presidente do Senado. Durante a reunião, alertaram sobre os riscos e impactos…

Está anulado o leilão para a compra de arroz importado .O anúncio foi feito hoje durante uma coletiva com os ministros Carlos Fávaro, da Agricultura  e Paulo Teixeira, do Desenvolvimento Agrário além do presidente da Conab, Edegar Pretto. A alegação do governo é que a maioria das empresas vencedoras do leilão de arroz não comprovaram capacidade técnica e financeira para garantir o fornecimento do produto. Uma nova data para o leilão será informada em breve. Demissão do secretário Neri Geller O secretário de Política Agrícola, Neri Geller, pediu demissão nesta manhã. O ministro da Agricultura, Carlos Fávaro disse ter aceito…

A produção de melancia em Goiás tem apresentado um crescimento significativo, refletindo um impacto positivo no mercado agrícola do estado. Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a colheita de melancia tem acelerado consideravelmente, evidenciando um aumento na oferta do fruto. Em 2021, a produção goiana de melancia registrou um crescimento de 23,5%, atingindo 278,2 mil toneladas. Esse aumento expressivo deve-se a uma expansão de 16% na área cultivada e a uma melhora de 6,5% na produtividade média, que alcançou 43,6 toneladas por hectare. Esses números destacam a importância da melancia na economia agrícola de Goiás, consolidando…

Durante a visita do vice-presidente Geraldo Alckmin à China, a Agência Brasileira de Promoção à Exportação (ApexBrasil) firmou um acordo significativo para venda de café com a Luckin Coffee, a maior rede de cafeterias do país asiático. O acordo, alcançado durante o Seminário Econômico Brasil-China, envolve a exportação de 120 mil toneladas de café brasileiro, totalizando um valor de meio bilhão de dólares. Do mesmo modo, este contrato impulsiona a presença do café brasileiro na China, onde a Luckin Coffee, com mais de 16 mil lojas, emergiu como a principal importadora do produto. A crescente demanda por café na China,…

Leilão Kangayan ocorreu domingo direto de Cuiabá – MT. A primeira parte do leilão ocorreu no sábado com palestras e visita técnica. Neste domingo, o lote contém 80 touros da raça Nelore. Quem esteve em Cuiabá e quis acompanhar presencialmente, o endereço da Fazenda Kangayan é Rodovia dos Imigrantes, sem número, no Distrito Industrial. O Leilão Kangayan, um evento de Ricardo Nicolau Leilões, com apoio da Silveira Consultoria e Gestão Pecuária é presencinal. Além disso, pode ser assistido pelo AgroCanal, nos canais 154 (cento e cinquenta e quatro) ou 554 (quinhentos e cinquenta e quatro entre os canais HD) da…

O Governo Paulista lançou uma linha de crédito para citricultores, visando combater doenças que afetam os pomares de citros, como o greening. Cada citricultor poderá obter até trezentos mil reais em crédito para aplicar em medidas preventivas ou de controle da doença, que é devastadora para os pomares. Com carência de trinta e seis meses, e juros a partir de três por cento ao ano, os citricultores terão  noventa e seis meses para pagar o credito. O Fundo de Expansão do Agronegócio Paulista (Feap) disponibilizará linhas de crédito  aos produtores, que devem procurar a Casa de Agricultura de seus municípios…