O alerta começa no prato. Arroz, óleos vegetais, açúcar, milho, trigo e até o café podem entrar no radar de…
Navegando por: alimentos
A volta do El Niño acendeu um alerta no campo brasileiro. O fenômeno, provocado pelo aquecimento anormal das águas do…
Os alimentos voltaram a liderar a inflação brasileira em maio. O grupo Alimentação e Bebidas registrou alta de 1,33%, segundo…
A China foi o principal motor do crescimento das exportações agropecuárias brasileiras nas últimas duas décadas. Mas esse impulso pode…
Quem olha rápido para uma espiga de milho pode até achar que aqueles fios dourados são apenas uma camada incômoda…
O IBGE acaba de lançar um novo mapa‑múndi que coloca o Brasil bem no centro e inverte a posição dos…
O calor extremo está colocando os sistemas alimentares globais sob forte pressão, afetando diretamente a produção agrícola, a pecuária e…
O preço da farinha de trigo deve subir em abril em São Paulo. A alta já começa a se formar…
O consumo de pescados deve crescer na Quaresma de 2026, impulsionado pela busca por alternativas mais acessíveis e práticas no…
Presente em diferentes culturas e pratos, a pimenta é um alimento que desperta reações opostas. Enquanto alguns não abrem mão…