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Batata em alta: preço sobe mais de 40% no atacado

Levantamento do Hortifrúti/Cepea revela que o valor disparou no atacado paulista
Beto RibeiroPor Beto Ribeiro04/06/2024Atualizado:04/06/2024
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Agência Agro em Campo
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O preço da batata tipo ágata especial no atacado paulista alcançou R$ 210,49 por saca de 25 quilos na última semana, representando um aumento de 41,07% em relação ao período anterior.

Essa valorização é atribuída às chuvas que ocorreram durante a semana, que afetaram negativamente a colheita nas regiões produtoras do Paraná, que estão no meio da temporada das secas, e também nas praças de Guarapuava (PR) e no Sul de Minas, que estão no fim da temporada das águas.

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No Rio de Janeiro e em Belo Horizonte (MG), as altas foram de 35,55% e 34,56%, respectivamente, com as médias passando para R$ 203,33 por saca e R$ 193,46 por saca.

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Segundo pesquisadores do Hortifrúti/Cepea, a oferta deve aumentar na próxima semana, pois não é esperado um volume significativo de chuva em nenhuma praça. Isso pode ajudar a estabilizar os preços, mas por ora, a alta da batata continua a impor-se no mercado.

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