Autor: Rodarte

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou nesta quinta-feira (22/01) o recolhimento de diversos produtos que vão desde itens essenciais para o churrasco até sobremesas tradicionais brasileiras. As suspensões incluem sal grosso, azeite de oliva, doce de leite, chocolate e até glitter comestível, todos com irregularidades que colocam em risco a saúde dos consumidores. Sal grosso Marfim reprovado em teste de iodo O Sal Marinho Grosso Iodado da marca Marfim, fabricado pela empresa M Gomes Praxedes Ltda, teve sua comercialização, distribuição e consumo suspensos. A medida vale exclusivamente para o lote 901124. Da medicina para apicultura: casal muda de…

Gilberto Souza trocou a indústria de equipamentos médicos pela apicultura em 2018. O produtor rural de Felisburgo, no Vale do Jequitinhonha, conheceu as abelhas Apis mellifera através de um cunhado apicultor e decidiu investir no setor. Hoje, ao lado da esposa Natália Lacerda Magalhães, ele produz uma tonelada de mel por ano. “Fui me identificando com o ramo e decidi montar o apiário junto com meu cunhado. Eu e Natália fizemos diversos cursos sobre manejo das abelhas e extração do mel. A nossa vontade era sempre melhorar”, conta Gilberto. Do começo artesanal à profissionalização O casal enfrentou dificuldades no início.…

O Grupo de Pesquisa em Tecnologia do Pescado (GEPTPESCA) da Universidade Federal de Santa Maria conquistou aprovação no Programa Pesquisador Gaúcho e Fixação de Jovens Doutores da Fapergs. O projeto “Enriquecimento de linguiça ‘tipo frescal’ de jundiá (Rhamdia quelen) com erva-mate micronizada: um sabor típico do pampa” receberá até R$ 60 mil até dezembro de 2028. A equipe trabalha no desenvolvimento de uma linguiça à base de jundiá que utiliza erva-mate como ingrediente antioxidante. A professora Fernanda Ferrigolo, do Colégio Politécnico da UFSM, coordena a iniciativa e destaca o foco em produtos regionais. Jundiá se destaca na piscicultura do Sul…

A Ceasa/MS (Centrais de Abastecimento de Mato Grosso do Sul) tem se consolidado como referência regional na comercialização de hortifrutis premium. Em 2025, o entreposto recebeu produtos de diferentes estados brasileiros e de países como Argentina, Chile, Uruguai, Estados Unidos e Egito. A operação envolve uma logística rigorosa, que assegura a chegada das frutas em perfeito estado até a mesa do consumidor. Os cuidados começam ainda no campo. Desde a colheita, produtores adotam padrões técnicos de manejo e embalagem para evitar danos mecânicos e preservar a qualidade nutricional. No transporte, caminhões refrigerados mantêm temperaturas controladas, garantindo a integridade das cargas…

O acordo comercial entre Mercosul e União Europeia, anunciado recentemente, deve impulsionar a exportação de tilápia e peixes nativos brasileiros para o continente europeu. A eliminação imediata de tarifas de importação, hoje entre 7,5% e 9%, e a criação de novos mecanismos sanitários são consideradas oportunidades estratégicas para o setor no médio e longo prazo, de acordo com a Associação Brasileira da Piscicultura (PEIXE BR). Com a inclusão da tilápia na Categoria “0”, as tarifas serão zeradas logo no primeiro dia de vigência do tratado, sem limitação por cotas. A medida permite ao Brasil competir em igualdade com fornecedores como…

A raça bovina Limousin passa a integrar oficialmente o Registro Genealógico da Associação Nacional de Criadores Herd-Book Collares (ANC), iniciativa que marca um avanço importante na consolidação da genética de corte no Brasil. O reconhecimento amplia a cobertura genealógica de raças bovinas e reforça o papel da ANC como referência nacional em rastreabilidade e melhoramento genético. Originária da França e presente no país há mais de um século, a Limousin se destaca pela alta produtividade, qualidade de carcaça e adaptabilidade ao clima brasileiro. A inclusão no Herd-Book atende à crescente demanda de criadores comprometidos com a profissionalização da pecuária e…

Presente em sanduíches, pizzas e tábuas de frios, o queijo sempre dividiu opiniões quando o assunto é saúde. Durante anos, seu alto teor de gordura fez com que muitos evitassem o alimento, considerado vilão das dietas. Mas uma extensa pesquisa publicada na revista científica Neurology traz novidades que podem mudar essa percepção: pessoas que consomem queijos e cremes com mais de 20% de gordura ao longo da vida apresentam menor risco de desenvolver demência. O estudo acompanhou mais de 27 mil adultos, com idades entre 45 e 73 anos, durante 25 anos. Nenhum dos participantes tinha diagnóstico ou sinais de…

A vigilância aérea com drones consolida-se como uma das principais ferramentas no combate a invasões de terras, incêndios florestais e crimes ambientais no Brasil. A tecnologia oferece monitoramento contínuo e inteligente de grandes áreas, especialmente em regiões remotas ou de difícil acesso, priorizando a prevenção e a segurança operacional. Equipados com sensores eletro-ópticos e térmicos de alta precisão, esses veículos aéreos não tripulados detectam focos de calor iniciais, movimentações suspeitas, abertura de trilhas irregulares, avanço de pastagem em áreas protegidas e extração ilegal de madeira. A visão aérea e os dados em tempo real permitem uma resposta muito mais ágil…

A agricultura familiar goiana fechou 2025 com R$ 80,5 milhões em investimentos voltados a crédito, qualificação e fortalecimento de agroindústrias locais. As iniciativas impulsionaram a geração de renda, a regularização fundiária e a inclusão produtiva em todas as regiões do estado, beneficiando milhares de famílias rurais. Somente o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA Goiás) destinou R$ 30 milhões à compra direta de produtos agrícolas, garantindo mercado para 2 mil produtores de 183 municípios. Na vertente voltada a comunidades quilombolas, o PAA Quilombola aplicou R$ 2 milhões em recursos. Os alimentos adquiridos abastecem entidades socioassistenciais, fortalecendo a segurança alimentar e…

O Porto do Rio Grande vive um marco histórico. O governo federal e a empresa CMPC assinaram, nesta terça-feira (20), o contrato para um Terminal de Uso Privado (TUP) que integra o Projeto Natureza, um pacote de investimentos de R$ 24 bilhões. O presidente Luiz Inácio Lula da Silva e o ministro de Portos e Aeroportos, Silvio Costa Filho, participaram da cerimônia que posiciona o porto gaúcho como peça-chave na exportação de celulose e no desenvolvimento logístico do país. O megainvestimento financiará uma nova fábrica de celulose em Barra do Ribeiro e toda a infraestrutura para exportação pelo Rio Grande.…