Autor: Henrique Rodarte

O Espírito Santo, terceiro maior produtor nacional de café arábica, iniciou a colheita da safra 2025 nesta semana. A cerimônia oficial aconteceu em Venda Nova do Imigrante, na região das montanhas capixabas, reunindo produtores, técnicos, pesquisadores e autoridades, incluindo o vice-governador Ricardo Ferraço. O evento ocorreu na propriedade do agricultor Florindo Avanci, na comunidade de São Roque, e contou com a organização da Secretaria da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag), do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) e da Prefeitura local. Ricardo Ferraço destacou que os bons preços do café remuneram justamente os produtores e…

A Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) reconheceu, em 21 de maio, o cultivo de erva-mate sombreada nas florestas de araucárias do Paraná como Patrimônio de Sistemas Agrícolas de Importância Global (Giahs). Esse título destaca sistemas produtivos sustentáveis que valorizam o conhecimento tradicional e a agrobiodiversidade. Além de reforçar o papel da FAO no combate à fome, melhoria da nutrição e promoção da segurança alimentar mundial. O Paraná lidera a produção nacional de erva-mate, envolvendo cerca de 30 mil famílias e movimentando aproximadamente R$ 1,3 bilhão por ano, conforme dados do Valor Bruto da Produção (VBP) de…

Em uma ação de fiscalização no último domingo (18), o Ibama, com apoio do Batalhão da Polícia Ambiental da Paraíba (BpambPB), resgatou 85 aves silvestres que criminosos vendiam ilegalmente em uma feira livre em João Pessoa (PB). Entre as espécies apreendidas estavam azulão, papa-capim, corda-negra e galo-de-campina. Os animais estavam em gaiolas pequenas, em condições precárias e sem cuidados, configurando maus-tratos. Além das aves, os agentes encontraram 14 armadilhas usadas para captura. Combate ao tráfico de animais silvestres A Operação Vidas Livres é uma iniciativa nacional do Ibama para coibir o comércio ilegal de animais. Geandro Guerreiro Pantoja, superintendente substituto…

O consumo de café no Brasil cresceu 1,11% em 2024, alcançando 21,92 milhões de sacas, segundo a Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic). Enquanto o café tradicional domina os supermercados, o café especial ganha espaço em cafeterias, empórios e e-commerces. Mas, afinal, o que diferencia esses dois tipos de café? A principal diferença está na qualidade do grão: Café especial 100% Arábica Nota mínima de 80 pontos (avaliação da Specialty Coffee Association – SCA) Análise de aroma, sabor, acidez, corpo, uniformidade e equilíbrio Café tradicional Frequentemente feito com grãos Robusta (mais resistentes e amargos) Produção focada em volume, não…

O Governo do Paraná declarou situação de emergência em todo o estado devido ao período prolongado de estiagem. Apesar das chuvas registradas em algumas regiões entre os dias 21 e 22 de maio, o volume permanece abaixo da média, e os reservatórios continuam em queda. Essa situação já afeta o abastecimento de água e a produção agrícola, principalmente nas regiões Centro, Sudoeste e Oeste do Paraná. Para ampliar a capacidade de resposta e prevenir impactos mais graves, o governador Carlos Massa Ratinho Junior assinou, em 22 de maio, o Decreto 10.047/2025, que oficializa a situação de emergência em todo o…

O café é uma das bebidas mais consumidas no mundo e, no Brasil, faz parte da cultura e do cotidiano. Com o aumento do interesse por cafés de alta qualidade, surgem dúvidas sobre o que realmente diferencia os grãos especiais dos tradicionais. Conversamos com uma especialista, que esclareceu mitos e verdades sobre os grãos especiais, destacando a importância do café premium no mercado brasileiro. Segundo pesquisa da MINDMINERS em 2024, o consumo de grãos premium no Brasil cresceu 30% nos últimos dois anos, mostrando que o brasileiro está cada vez mais exigente quanto à qualidade da bebida. O café especial…

Uma onça-pintada (Panthera onca) foi flagrada nesta terça-feira (20) arrastando a carcaça de um boi por um rio no Pantanal, um dos maiores biomas do Brasil e reconhecido pela sua rica biodiversidade. O momento impressionante foi registrado por Branco Arruda, renomado guia de turismo e documentarista da vida selvagem pantaneira, conhecido nas redes sociais como @arrudabranco. Ver essa foto no Instagram Uma publicação compartilhada por Branco Arruda (@arrudabranco) A protagonista da cena é Ti, uma onça-pintada já conhecida na região por sua força e comportamento marcante. O animal surpreendeu turistas e pesquisadores ao arrastar uma presa que pesa…

Os vinhos finos produzidos em Minas Gerais conquistaram destaque na Wine Trade Fair 2025, realizada no Expo Center Norte, em São Paulo, até quinta-feira, 22 de maio. Pela primeira vez, o estado participou com um estande oficial organizado pelo Governo de Minas, que reuniu onze vinícolas, seis cachaçarias artesanais, além de oferecer degustações e experiências imersivas nas rotas do enoturismo mineiro. A iniciativa contou com o apoio da Secretaria de Estado de Cultura e Turismo (Secult) e da Companhia de Desenvolvimento de Minas Gerais (Codemge). A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig), responsável pela tecnologia da dupla poda…

O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) divulgou atualização sobre a suspensão das exportações brasileiras de carne de aves em decorrência do foco de Influenza Aviária de Alta Patogenicidade (IAAP) detectado no município de Montenegro, Rio Grande do Sul. Três novos países — Albânia, Namíbia e Índia — aderiram à suspensão total das importações de carne de aves do Brasil, enquanto Angola restringiu as compras apenas ao estado do Rio Grande do Sul. Atualmente, a suspensão total das exportações brasileiras de carne de aves está vigente para mais de 20 países, incluindo China, União Europeia, México, Coreia do Sul, Argentina,…

Rondônia lidera entre os estados com melhor desempenho no 8º Levantamento da Safra de Grãos 2024/25, divulgado pela Conab (Companhia Nacional de Abastecimento). O relatório aponta um novo recorde nacional, com o Brasil atingindo 332,9 milhões de toneladas, impulsionado principalmente pela produção de soja, milho e arroz. O governo de Rondônia celebra os resultados, que refletem os investimentos em tecnologia, infraestrutura e apoio ao produtor rural. O relatório da Conab destaca que Rondônia e Mato Grosso do Sul tiveram um aumento de 29,4% na safra de grãos, o maior do Brasil e bem acima da média nacional (14%). Em números:…