Autor: Rodarte

O avanço das exportações de frutas brasileiras tem acelerado a adoção de tecnologias de rastreabilidade e gestão no campo e no pós-colheita. Apenas no primeiro trimestre de 2026, o setor exportou 330,6 milhões de quilos e faturou US$ 351,1 milhões, alta de 13% em volume e 25% em valor na comparação anual, segundo a Associação Brasileira dos Produtores e Exportadores de Frutas e Derivados (Abrafrutas). Manga, melão e limão lideram os embarques e sustentam o desempenho positivo. Ao mesmo tempo, produtores e exportadores ampliam investimentos em controle operacional para atender às exigências do mercado internacional. Seminário internacional debate futuro da…

O Projeto de Lei 355/26 propõe proibir o uso de imóveis da agricultura familiar como garantia em operações de crédito, financiamento ou empréstimos. A medida busca proteger pequenas propriedades rurais contra a perda em caso de inadimplência. Hoje, a Lei 9.514/97 autoriza a alienação fiduciária de imóveis. Nesse modelo, o agricultor mantém a posse da terra durante o pagamento da dívida. Se houver inadimplência, o credor pode retomar o imóvel. Seminário internacional debate futuro da cerveja artesanal Brasil ativa banco contra febre aftosa na Argentina; entenda Autor da proposta, o deputado Welter (PT-PR) afirma que a prática coloca em risco…

As ondas de calor que atingem a Itália em 2026 já afetam diretamente a produção do Parmigiano Reggiano, queijo com mais de 800 anos de história e um dos símbolos gastronômicos mais conhecidos do país. Temperaturas acima de 40 °C fazem as vacas comerem menos, permanecerem mais tempo deitadas e produzirem menos leite. Essa combinação preocupa produtores, fabricantes e administradores dos armazéns responsáveis pelo envelhecimento do queijo. Startup transforma resíduo do vinho em ingrediente para chocolate amargo Tarifa de 67% trava exportações de carne para a China A indústria do Parmigiano Reggiano movimenta cerca de 4,5 bilhões de euros por…

Malas e caixas cruzam diariamente os terminais dos aeroportos brasileiros com produtos ilegais. Substâncias entorpecentes ocupam boa parte dessas apreensões, mas eletrônicos, medicamentos e até animais silvestres também compõem a bagagem de quem tenta driblar a fiscalização. Entre os itens exportados ilegalmente estão os pepinos-do-mar, invertebrados marinhos presentes ao longo de toda a costa brasileira. Pequenos o bastante para caber na palma da mão, esses animais figuram como iguaria tradicional na culinária asiática e na medicina chinesa. Condição que alimenta um mercado clandestino voltado à exportação. Cientistas usam veneno de rã brasileira para conservar morango por mais tempo Startup transforma…

O reaproveitamento de resíduos da produção de vinho ganha destaque na Califórnia com a criação de um ingrediente funcional que melhora o sabor do chocolate amargo. Desenvolvido a partir do Chardonnay, o produto também apresenta potencial nutricional e reforça práticas sustentáveis na indústria alimentícia. A Vine to Bar, fundada por Peggy Furth e Barbara Banke, utiliza subprodutos do processamento da uva Chardonnay, como cascas, polpa, caules e sementes, para criar o Wellvine, um pó rico em compostos bioativos. A proposta une sustentabilidade, inovação alimentar e saúde. Cientistas usam veneno de rã brasileira para conservar morango por mais tempo Projeto converte…

Pesquisadores da Universidade Estadual Paulista (Unesp) descobriram que um peptídeo extraído da pele de uma rã do Cerrado brasileiro consegue aumentar significativamente a vida de prateleira do morango. O estudo, conduzido no Laboratório de Equipamentos Multiusuários da Faculdade de Engenharia e Ciências (Lemu-FCE) da Unesp-Tupã e financiado pela FAPESP, comprovou que apenas cinco minutos de contato entre a fruta e a molécula bastam para preservar suas características por dias. Cinco minutos de imersão prolongam o frescor da fruta A equipe mergulhou morangos da variedade Oso Grande em uma solução contendo o peptídeo Ctx(Ile21)-Ha por apenas cinco minutos. O experimento surpreendeu…

A vinícola de Lautaro Martínez ocupa cerca de 16 hectares em Mendoza, na Argentina, área comparável a aproximadamente 22 campos de futebol profissional. O atacante e a esposa, Agustina Gandolfo, criaram a Cittanina, empreendimento que reúne vinhedos antigos, produção própria de vinhos, restaurante, degustações e um projeto de hotel de luxo diante da Cordilheira dos Andes. A propriedade fica em Las Compuertas, distrito de Luján de Cuyo, uma das regiões tradicionais da produção de vinhos em Mendoza. O pai de Agustina encontrou o terreno e apresentou o espaço ao casal. Como uma semente amazônica se tornou o corante natural mais…

O Núcleo de Tecnologia e Qualidade Industrial do Ceará (NUTEC) comanda uma iniciativa pioneira para transformar resíduos orgânicos em biometano de alta pureza. O projeto, que recebe um investimento de R$ 1.433.042,55, utiliza uma combinação inédita de materiais adsorventes, microalgas e inteligência artificial para produzir um combustível renovável de padrão comercial. A Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico (FUNCAP) financia a pesquisa, que conta com o suporte da Fundepag e deve durar 24 meses. A equipe busca validar um sistema capaz de gerar biometano com 90% de pureza, nível equivalente ao gás natural comercializado atualmente. De acordo…

O governo federal publicou a Medida Provisória 1376/26, que cria linhas de crédito rural para produtores e cooperativas afetados por eventos climáticos adversos ou pela queda nos preços agrícolas. A medida também destrava a renegociação de dívidas no setor e amplia o acesso a condições especiais de financiamento. O texto resulta de um acordo entre governo, parlamentares e representantes do agronegócio, anunciado pelo presidente da Câmara, Hugo Motta. Como uma semente amazônica se tornou o corante natural mais usado do mundo Projeto transforma batata-doce em etanol, biogás e ração animal Prorrogação imediata de parcelas A MP autoriza bancos a prorrogarem…

A Agropecuária Vista Alegre, empresa do Better Group, deu início ao processo de obtenção de documentos ambientais para implantar um projeto que transforma batata-doce em etanol, biogás e ração animal. A empresa investirá R$ 20 milhões na ampliação da indústria e na construção de um biodigestor, movimento que amplia a capacidade produtiva e diversifica o uso do tubérculo fora do padrão comercial. O projeto prevê a produção de 7 milhões de litros de etanol por ano, dos quais 5 milhões virão da fermentação da batata-doce. A iniciativa também gerará 7 mil toneladas anuais de ração animal e 7 milhões de…