Autor: Henrique Rodarte

O Brasil marcou presença no World Olive Day, evento realizado durante a 122ª reunião do Conselho Oleícola Internacional (COI) em Córdoba, Espanha, demonstrando seus avanços na regulamentação e controle de qualidade do azeite consumido no país. A participação brasileira ganhou destaque com o anúncio oficial dos procedimentos para adesão ao COI, organização que reúne os principais produtores mundiais do setor. O secretário de Defesa Agropecuária do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), Carlos Goulart, participou do encontro ao lado de ministros e delegações de 28 países. O evento culminou na aprovação da Declaração de Córdoba, documento que estabelece diretrizes globais…

Na manhã desta segunda-feira (24), a Embraer marcou um momento especial na sua trajetória de mais de cinco décadas. A fabricante brasileira entregou o 1.700º avião Ipanema, modelo que se tornou referência absoluta na aviação agrícola nacional. O cliente, baseado em Imperatriz, no Maranhão, vai usar a aeronave para pulverizar diversas culturas na região. A história do Ipanema se confunde com o próprio desenvolvimento da agricultura tecnificada no Brasil. Desde que a Embraer lançou o modelo, a aeronave conquistou aproximadamente 60% do mercado brasileiro de aviação agrícola. São números que impressionam e revelam a confiança dos produtores rurais no equipamento…

Nas últimas safras, o campo tem enfrentado um velho inimigo com uma intensidade nova. A cigarrinha das raízes, inseto pequeno e persistente, vem tirando o sono de quem vive da cana-de-açúcar no Brasil. Entre sol forte, umidade irregular e plantios cada vez mais exigentes, o desafio do momento virou proteger o canavial sem perder produtividade. Algo que, quando falha, pode cortar o rendimento pela metade. Em regiões como Ribeirão Preto, onde os números da produtividade falam alto, as perdas se transformam em prejuízos que passam de R$ 4.500 por hectare. E o impacto não fica só no campo. O açúcar…

Na beira do rio, o pescador artesanal faz conta no caderno antes de jogar a rede na água. O motor da embarcação está velho, o tanque de piscicultura precisa de reforma, e o crédito rural quase nunca conversa com a realidade dele. Essa cena, comum em comunidades pesqueiras pelo país, motivou um movimento em Brasília. A Comissão de Agricultura, Pecuária, Abastecimento e Desenvolvimento Rural da Câmara dos Deputados aprovou uma proposta que cria uma linha especial de crédito rural para pesca artesanal e aquicultura familiar. Na prática, o texto abre uma porta de financiamento mais barata para pescadores artesanais e…

O doce de leite brasileiro deixou de ser apenas aquela memória afetiva da infância pra virar uma categoria em franca expansão. E com números que impressionam. Entre 2016 e 2021, as exportações do produto cresceram impressionantes 441%, segundo dados do grupo de pesquisa Inovaleite, da Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF). O movimento mostra que o mercado internacional tá descobrindo (ou redescobrindo) o que os brasileiros sempre souberam: doce de leite é coisa séria. Minas Gerais segue como protagonista absoluto dessa história. O estado produziu 38,4 mil toneladas no período analisado, o que representa 58,1% de tudo que foi…

Imaginem uma clareira no coração da Amazônia. O ar, úmido e quente, carrega um aroma inconfundível: chocolate. Dentro de um domo geodésico que mais parece uma nave espacial pousada na floresta, Jhanne Franco observa um grupo de alunos. Eles não estão colhendo cacau para vender como commodity a preços baixos. Eles estão dominando, da amêndoa à barra, a arte de fazer chocolate fino. Essa cena, na comunidade Surucuá, às margens do Rio Tapajós, é a face mais tangible de uma revolução silenciosa. Uma nova geração de fabricantes de chocolate no Brasil está reescrevendo as regras do jogo. Eles não produzem…

A Frutopia, resultado da parceria entre Yellow Bird Brewery de Pinhais e Hespanha Brewery de Paranaguá, conquistou a medalha de ouro na categoria Best of Show Abracerva da quinta edição da Copa Cerveja Brasil. A competição, realizada pela Abracerva (Associação Brasileira de Cerveja Artesanal), avaliou 823 rótulos de 22 estados e do Distrito Federal Guia da Cerveja. O rótulo vencedor pertence à categoria Brazilian Wood and Barrel Aged Sour Beer e tem como base o estilo brasileiro Catharina Sour, com polpas de amora e morango e sucos de tangerina e limão Guia da Cerveja. Na maturação, a cerveja recebe chips…

Novembro chegou e, com ele, o cheiro doce da jabuticaba toma conta das ruas de Sabará, Minas Gerais. É tempo de colheita, de festa e de histórias que se misturam ao sabor da fruta pretinha, símbolo da cultura mineira. A cidade respira o clima do 39º Festival de Jabuticaba, o maior do país, que começou na última quinta-feira (dia 20) e segue até hoje, domingo dia 23. O evento, organizado pela Associação de Produtores de Derivados da Jabuticaba de Sabará (Asprodejas), é ponto de encontro para quem quer provar doces, compotas, bombons, vinhos, sorvetes, geleias e até molhos feitos da…

O Brasil conquistou 50 medalhas no World Cheese Awards 2025 (WCA), o maior concurso de queijos do planeta. A competição realizada em Berna, na Suíça, reuniu 5.244 queijos de 46 países e distribuiu medalhas Super Ouro, Ouro, Prata e Bronze. Entre os premiados brasileiros, cinco queijos receberam ouro, 19 levaram prata e 26 garantiram bronze. Os medalhistas representam sete estados: São Paulo, Santa Catarina, Paraná, Minas Gerais, Goiás, Rio de Janeiro e Rio Grande do Sul. A premiação reuniu desde grandes indústrias até pequenos laticínios artesanais. Queijos de ouro destacam diversidade da produção nacional O Parmesão Faixa Azul 12 meses,…

O Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social (BNDES) aprovou R$ 2,45 bilhões em crédito para produtores rurais que perderam safras devido a eventos climáticos extremos. O banco liberou os recursos em apenas um mês de operação do programa BNDES Liquidação de Dívidas Rurais, que começou a aceitar protocolos no dia 16 de outubro. Os agricultores familiares e médios produtores receberam R$ 1,5 bilhão do total, o que representa 61% dos recursos aprovados até agora. O programa já atendeu 485 municípios distribuidos em 16 estados brasileiros, com cerca de 8,3 mil operações aprovadas. O valor médio por operação chega a…