Autor: Rodarte

As flores comestíveis estão em alta na gastronomia brasileira, transformando pratos em obras de arte e conquistando espaço em drinks, sobremesas e até em hortas domésticas. Segundo a Grand View Research, o mercado global de flores comestíveis deve movimentar US$ 1,2 bilhão até 2030, com crescimento anual de 5,5% — e o Brasil já segue a tendência, impulsionado por chefs inovadores e consumidores em busca de alimentos naturais e sustentáveis. Além da estética, essas flores oferecem sabores únicos e benefícios nutricionais. “Elas são versáteis: aromatizam pratos, substituem corantes artificiais e até viram ingredientes funcionais”, explica um representante da ISLA Sementes,…

Com direito a  narração e torcida, flagrante da vida na fazenda faz sucesso nas redes ao mostrar o ataque de uma cobra, da espécie caninana, a um rato em um telhado. A cobra dá o bote mortal rapidamente, sem chances de fuga para o rato, que virou lanche da serpente. Tudo devidamente registrado. Ver essa foto no Instagram Uma publicação compartilhada por Fabio Yoshida (@japa_nihon) Mas o que mais diverte os internautas é a narração e a torcida pela cobra, contra o pobre rato ladrão de ração. Um usuário elogiou a filmagem, a locução e o comentarista, dando…

Entre os dias 4 e 6 de março de 2025, a GTFoods participará pela primeira vez da Expo Carnes y Lácteos. Esse é um dos principais eventos globais da indústria de carne e laticínios, realizado no CINTERMEX, em Monterrey, México. Essa presença marca um importante passo na estratégia de expansão internacional da empresa, que estará representada ao lado de outras exportadoras brasileiras renomadas no estande da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). A participação na Expo Carnes y Lácteos reforça o crescimento da GTFoods no mercado externo. Especialmente no México, onde a renovação do Paquete Contra la Inflación y la…

O controle eficaz das plantas daninhas é um desafio constante para produtores agrícolas e pecuaristas, impactando diretamente a produtividade e rentabilidade das fazendas. A escolha correta de herbicidas e o uso adequado de adjuvantes são fundamentais para evitar perdas e otimizar os resultados no controle dessas invasoras. O rebrote ocorre quando as plantas daninhas voltam a crescer após uma aplicação de herbicida. Isso é especialmente desafiador devido à capacidade regenerativa de algumas espécies, que competem com as culturas principais por recursos como água, luz e nutrientes, afetando a produtividade. “Alguns fatores que também contribuem para o rebrote são as escolhas…

Em Santarém, o Instituto Conexões Sustentáveis (Conexsus) realizou uma oficina para capacitar representantes de negócios comunitários no fortalecimento da rede de ativadores de crédito socioambiental no Baixo Tapajós. O evento reuniu cinco negócios locais e contou com a participação de agentes estratégicos do crédito rural. A Oficina AtivaCred parte do programa CrediAmbiental. E visa proporcionar aos produtores técnicas de ativação de crédito e estratégias para firmar parcerias que alavanquem a produção local. Segundo João Victor Gualberto, mentor de crédito da Conexsus, a falta de informação sobre crédito gera medo nos produtores. E encontros como esse são essenciais para mapear problemas…

Dados divulgados pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) revelam crescimento histórico na produção de mandioca e redução de custos para o consumidor. A produção de mandioca no Brasil atingiu um novo patamar nos primeiros meses de 2025, com processamento recorde de 398,5 mil toneladas entre 1º de janeiro e 21 de fevereiro, segundo relatório do Cepea divulgado nesta segunda-feira (24.fev.2025). O volume representa aumento de 3% em relação ao mesmo período de 2024 e marca o maior índice desde o início da série histórica, em 2006. Queda nos preços O aumento da oferta já reflete no mercado.…

O peixe-boi, um dos maiores mamíferos aquáticos do mundo, é conhecido por sua dieta vegetariana e comportamento tranquilo. Existem quatro espécies de peixes-bois, mas no Brasil, destacam-se o peixe-boi marinho (Trichechus manatus) e o peixe-boi da Amazônia (Trichechus inunguis). Recentemente, um vídeo viralizou nas redes sociais mostrando o biólogo Vinícius Ferreira amamentando filhotes de peixe-boi no projeto da AMPA, destacando a importância da conservação desses animais. Ver essa foto no Instagram Uma publicação compartilhada por Vinícius Ferreira 🦈 (@vinibiologo) Os peixes-bois são mamíferos aquáticos que habitam águas doces e salgadas. O peixe-boi da Amazônia, por exemplo, é exclusivamente…

O dendê, uma palmeira originária da África, é uma cultura agrícola de grande importância no Brasil, especialmente no Pará, que concentra 98% da produção nacional. A planta é fonte de óleo de palma, utilizado principalmente na indústria alimentícia e cosmética. Além disso, o dendê é um símbolo das raízes africanas na agricultura brasileira e desempenha um papel crucial na economia local. Em 2023, o Pará colheu 2,8 milhões de toneladas de cachos de dendê, um volume significativamente maior do que o de dez anos antes, quando a produção era de aproximadamente 1 milhão de toneladas. A área destinada à colheita…

Com a colheita da soja concluída, a safrinha é o momento ideal para planejar a cobertura do solo, uma prática essencial para garantir a sustentabilidade do sistema produtivo. Segundo Gessí Ceccon, analista e engenheiro agrônomo da Embrapa Agropecuária Oeste, a cobertura do solo não apenas protege contra a erosão, mas também melhora as condições físicas do solo, favorecendo a produtividade futura. O milho é a principal espécie para sustentar o sistema de plantio direto, pois possui um sistema radicular agressivo que auxilia na descompactação do solo. Suas raízes crescem profundamente, aproveitando a umidade residual e criando poros para infiltração da…

No dia 10 de março, Campo Grande (MS) será palco da terceira edição do evento “Elas na Pecuária”, uma iniciativa da Beckhauser que visa reunir mulheres do agronegócio brasileiro. O encontro, realizado nas instalações da H Store, contará com a participação de destacadas profissionais do setor, como Ana Nery, Guta Alonso e Mariana Aragão. O evento tem como objetivo promover a troca de experiências e destacar o papel fundamental das mulheres na cadeia produtiva da pecuária. A CEO da Beckhauser, Mariana Beckheuser, enfatiza a importância de ações como essa. Especialmente no mês dedicado às mulheres, para mostrar que elas têm…