Resumo da notícia
- Os preços da carne de frango subiram no fim de março devido ao aumento dos custos de frete, impulsionados pela alta do diesel causada pelo conflito no Oriente Médio e a valorização do petróleo.
- O levantamento do Cepea mostrou forte alta nos preços da carne de frango entre 24 e 31 de março, com quase todos os produtos acompanhados registrando valorização no período.
- Apesar da recuperação no final de março, o mercado de frango manteve tendência de baixa no primeiro trimestre, com queda acumulada de 9,4% no preço do frango inteiro congelado no atacado de São Paulo.
Os preços da carne de frango reagiram no fim de março, após quedas desde o início de 2026. Segundo pesquisadores do Cepea, o aumento dos fretes impulsionou a alta recente.
O conflito no Oriente Médio elevou o preço do petróleo e encareceu o diesel no Brasil. Com isso, as indústrias de frango de corte repassaram os custos logísticos ao mercado.
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O levantamento do Cepea indica forte alta nos preços entre 24 e 31 de março. Ou seja, praticamente todos os produtos acompanhados pelo Centro de Pesquisas registraram valorização no período.
No atacado de São Paulo, o frango congelado reduziu perdas acumuladas ao longo do mês. O produto chegou a cair 6,2% até 19 de março, porém encerrou o mês com leve recuo de 0,3%.
Ainda assim, o mercado registrou tendência de baixa durante o primeiro trimestre deste ano. O descompasso entre oferta e demanda interna pressionou as cotações no período. Entre janeiro e março, o frango inteiro congelado no atacado da Grande São Paulo acumulou queda de 9,4%.