A Embrapa Mandioca e Fruticultura leva inovações para a 37ª edição do Show Rural Coopavel, em Cascavel (PR). O evento acontece entre 10 e 14 de fevereiro, das 8h às 18h, com foco em inovação tecnológica e sustentabilidade.
Na Vitrine de Tecnologias da Embrapa, a unidade demonstra soluções avançadas para a produção de mandioca. Entre os destaques estão a câmara de termoterapia, a técnica de plantio para produção de miniestacas e cultivares como BRS CS 01, BRS 420 e BRS 429. O analista Helton Fleck da Silveira e o pesquisador Rudiney Ringenberg conduzem as demonstrações.
Tecnologias em destaque da Embrapa para mandioca
Câmara térmica automatizada: a tecnologia permite a propagação de mandioca com qualidade fitossanitária. O sistema expõe as plantas a temperaturas entre 50°C e 55°C e umidade de 90% durante as horas mais quentes do dia. Esse processo elimina patógenos e viabiliza a produção em larga escala de matrizes-elite.
BRS CS 01 Indicada para indústrias do Mato Grosso do Sul e Paraná, essa variedade se destaca pela alta produtividade. No primeiro ciclo, rende 31% mais que as cultivares tradicionais. No segundo ciclo, o ganho chega a 93%. A planta tem porte reto, facilita o plantio mecanizado e reduz custos com capina.
BRS 420 Essa cultivar industrial, recomendada para o Paraná e Mato Grosso do Sul, apresenta alta produtividade de raízes e amido. A planta tem porte reto e resistência moderada a bacteriose, superalongamento e antracnose, o que facilita o manejo e a colheita.
BRS 429 Voltada para consumo in natura, essa variedade é altamente produtiva. No Paraná, rende 25,7% mais que as tradicionais. Em São Paulo, a superioridade alcança 53,9%. As raízes cilíndricas e longas garantem melhor aproveitamento comercial. A polpa amarela intensa e o sabor superior agradam ao consumidor.
Miniestacas de mandioca: a técnica permite a geração de material de plantio a partir de três métodos: mudas micropropagadas, multiplicadas rapidamente ou obtidas de plantas de campo. O processo aumenta a eficiência na produção e melhora a qualidade do plantio.
A participação da Embrapa no evento reforça a importância da inovação para o setor da mandioca e apresenta soluções que impulsionam a produtividade e a sustentabilidade da cultura.
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