Autor: Henrique Rodarte

A família Vailati de Brusque intensifica a produção de marrecos pouco antes das festas de outubro, quando a tradição do prato ganha destaque na região. A Kiave, empresa familiar, é um dos dois principais fornecedores de marreco no estado e promete expansão diante da alta demanda pela ave, tanto para a Fenarreco quanto para restaurantes que têm o marreco em seus cardápios. Na alta temporada, a produção chega a 2,5 mil aves abatidas por semana. Daiane Vailati, 43 anos, destaca que o marreco é consumido não só em festas tradicionais, mas também na gastronomia sofisticada, inclusive em restaurantes chineses. A…

A Confederação Nacional das Indústrias (CNI) classificou como “avanço concreto” a videoconferência entre o presidente brasileiro Luiz Inácio Lula da Silva e o presidente dos Estados Unidos, Donald Trump, realizada nesta segunda-feira (6). O encontro virtual reforça o respeito mútuo entre as duas nações, segundo a entidade. Ricardo Alban, presidente da CNI, destacou a importância das negociações para o setor industrial. “Para a indústria, é muito relevante esse avanço das tratativas. Desde o início, nós defendemos o diálogo, pautado pelo respeito e pela significância desta parceria bicentenária. Vamos acompanhar e contribuir com o que for possível”, afirmou o dirigente. Durante…

O mercado de amendoim brasileiro registrou números históricos em 2025, consolidando o país como um dos principais players globais do setor. Entre janeiro e agosto deste ano, as exportações da leguminosa alcançaram 180 mil toneladas, gerando uma receita de US$ 222 milhões e representando um crescimento exponencial de 26% em relação ao mesmo período de 2024. Os dados, divulgados pelo Instituto de Economia Agrícola (IEA-Apta) da Secretaria de Agricultura e Abastecimento de São Paulo, evidenciam a recuperação do setor após um período de retração e reforçam a competitividade do produto brasileiro no mercado internacional. São Paulo domina a produção nacional…

Em uma ação coordenada realizada neste domingo (5) na Feira da Parangaba, em Fortaleza (CE), o Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis (Ibama) prendeu mais de 30 pessoas e apreendeu 271 animais silvestres. A operação, batizada de “Forum Avium I”, representa o maior esforço da autarquia no combate ao tráfico de fauna em feiras livres do país. Os agentes ambientais federais conduziram os autuados à Delegacia de Proteção ao Meio Ambiente (DPMA). As multas aplicadas somaram R$ 465 mil. Os animais estavam expostos à venda em pequenas gaiolas, em más condições de higiene. Os espécimes apresentavam…

A ameaça invisível da gripe aviária, que causa prejuízos devastadores e o abate sanitário de milhões de aves em todo o mundo, está sendo combatida no Japão com uma arma de ficção científica: drones com laser. A gigante de tecnologia e telecomunicações NTT desenvolveu e está implantando um sistema automatizado que usa feixes de luz colorida e intermitente para proteger granjas, espantando corvos, pombos e outras aves que podem carregar o vírus. A inovação é uma resposta direta a uma crise severa. Apenas entre janeiro e fevereiro de 2025, a província de Chiba viveu um surto da doença que resultou…

Em um cenário raro de tensão na vida selvagem, capivaras foram flagradas quase sendo surpreendidas por uma onça-pintada durante uma tentativa silenciosa de caça. O vídeo impressionante, registrado pelo fotógrafo Bruno Sartori Reis, mostra a onça se aproximando com cautela, mas as capivaras perceberam a movimentação a tempo e conseguiram escapar ilesas. Ver essa foto no Instagram Uma publicação compartilhada por Pantanal Oficial (@pantanaloficial) As capivaras são as maiores roedores da América do Sul e constituem uma importante presa para grandes predadores como a onça-pintada, considerada o maior felino das Américas. A onça utiliza seu hábito de caça…

A biodiversidade amazônica esconde uma joia nutricional que ainda permanece desconhecida pela maioria dos brasileiros. O piquiá (Caryocar villosum), fruto nativo da floresta amazônica, concentra propriedades nutricionais e terapêuticas que despertam o interesse crescente de pesquisadores, chefs de cozinha e indústrias de cosméticos. O piquiazeiro, árvore típica da floresta pluvial amazônica, pertence à família das cariocaráceas e ocorre naturalmente nos estados do Amazonas, Roraima, Amapá, Pará, Maranhão, Rondônia e Mato Grosso Piquiá. A espécie também marca presença na Guiana Francesa, demonstrando sua adaptação ao clima tropical úmido. O fruto apresenta forma esférica, ligeiramente achatada nos polos, com tamanho comparável ao…

A Secretaria de Agricultura e Abastecimento de São Paulo alerta produtores sobre a presença no Brasil do besouro invasor Rhynchophorus ferrugineus, conhecido como bicudo-vermelho-das-palmeiras. Originária da África, essa praga quarentenária afeta palmeiras ornamentais e produtivas, colocando em risco culturas importantes como coco, palmito e dendê. Em janeiro de 2022, o besouro foi detectado pela primeira vez em São Paulo, por uma equipe do Instituto Biológico liderada pelo pesquisador Dr. Francisco José Zorzenon. A confirmação da espécie aconteceu por meio de análises taxonômicas e moleculares. A praga provavelmente entrou no país pelo Rio Grande do Sul, vinda do Uruguai, junto a…

O mercado global de Fusões e Aquisições (M&A) no agronegócio movimentou US$ 76 bilhões em 2024, com o Brasil registrando um crescimento expressivo de 140% no segmento agropecuário em relação a 2023. Esta alta reforça o papel estratégico do setor agro na economia nacional e global, mesmo diante de cenários de incerteza econômica que afetam decisões de investidores. Um estudo realizado por Ronaldo Rodrigues, senior associate da Zaxo Group, analisou mais de 20 mil transações entre 1990 e 2023 em 18 países. E identificou que períodos de alta incerteza sobre políticas econômicas tendem a reduzir o valor médio das aquisições…

A Embrapa Cerrados (DF) e a Universidade de Brasília (UnB) comprovam que planos alimentares de alta densidade energética aplicados em curto prazo aumentam em 21% a produção de embriões in vitro em novilhas pré-púberes. O estudo revela que a estratégia, embora mais cara, garante retorno financeiro até 2,8 vezes maior em relação à dieta convencional. Os pesquisadores também descobriram que a melatonina, hormônio natural com propriedades antioxidantes, potencializa os resultados ao melhorar a qualidade embrionária. Os testes com novilhas pré-púberes da raça Nelore submetidas ao regime nutricional diferenciado mostraram resultados expressivos. Os animais aumentaram a produção de ovócitos e embriões,…