Autor: Henrique Rodarte

O governador do Mato Grosso, Mauro Mendes, sugeriu um boicote aos supermercados Carrefour e Atacadão após o CEO da rede francesa, Alexandre Bompard, anunciar que a empresa não comprará mais carnes provenientes dos países do Mercosul. A declaração de Bompard foi feita em uma carta à Federação Nacional dos Sindicatos de Agricultores da França e divulgada em suas redes sociais. Em um vídeo publicado em seu perfil no Instagram, Mendes afirmou que deixará de comprar nas lojas da rede e pediu à população que faça o mesmo “para honrar o país”. Ele argumentou que a decisão do Carrefour é uma…

Pesquisadores da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) desenvolveram um pão inovador feito com farinha da casca de jabuticaba, que pode ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue (picos glicêmicos), oferecendo uma alternativa saudável para pessoas com diabetes. Os resultados do estudo foram publicados na revista Foods. O pão, amplamente consumido, é conhecido por sua alta concentração de carboidratos, que pode causar picos glicêmicos indesejados. Para mitigar esse efeito, os pesquisadores incorporaram farinha da casca de jabuticaba na receita, resultando em um aumento significativo de mais de 50% nas fibras. Além disso, também obteve uma melhoria na capacidade antioxidante…

Pesquisadores da Embrapa Arroz e Feijão desenvolveram, pela primeira vez, uma variedade de feijão editada geneticamente para reduzir fatores antinutricionais. Utilizando a técnica CRISPR, os cientistas desativaram dois genes responsáveis pela produção de rafinose e estaquiose, carboidratos que, embora presentes em alimentos nutritivos como o feijão, estão associados a desconfortos digestivos e flatulências. A pesquisa, liderada pelos cientistas Rosana Vianello e Josias Correa, utiliza o conhecimento acumulado do genoma do feijão, sequenciado há quase uma década. A técnica CRISPR, que funciona como uma “tesoura molecular”, permitiu bloquear os genes que ativam a rota de produção desses compostos. “A edição gênica…

O ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro, destacou a importância da retomada da política de produção de fertilizantes para a soberania nacional. A fala foi durante a reunião de cúpula do G20, realizada no Rio de Janeiro. Um dos principais resultados da cúpula foi a assinatura do Memorando de Entendimento entre o Ministério de Minas e Energia (MME) do Brasil e a Argentina. Isso permitirá a exportação de gás natural argentino ao Brasil, aumentando a competitividade da produção agropecuária brasileira. O acordo estabelece um grupo de trabalho bilateral que irá identificar as ações necessárias para garantir a oferta de…

Representantes do governo brasileiro e da indústria de carnes reagiram à declaração do CEO do Carrefour, Alexandre Bompard. Ele anunciou que a rede varejista na França não comprará mais carnes provenientes dos países do Mercosul. O Ministério da Agricultura e Pecuária e a Associação Brasileira de Proteína Animal avaliaram o posicionamento do executivo como infundado e protecionista. Bompard fez a afirmação em uma carta endereçada à Federação Nacional dos Sindicatos de Agricultores da França. Ela foi amplamente divulgada após ele compartilhar uma imagem do documento em seu perfil no LinkedIn. Na carta, o CEO expressa preocupações sobre o acordo comercial…

O Glufosinato-P tem se consolidado como uma alternativa relevante no mercado de herbicidas, especialmente em regiões que enfrentam restrições ao uso de outros produtos, como o paraquat e o glifosato. Com aprovação em países como Estados Unidos, Canadá, Brasil, União Europeia, Austrália e China, sua adoção cresce em culturas como soja, milho e algodão, todas resistentes a herbicidas​ Em um contexto de resistência crescente ao glifosato e regulamentações ambientais mais rigorosas, o Glufosinato-P oferece uma alternativa eficiente para o controle de ervas daninhas resistentes e manejo sustentável. Seu uso é particularmente destacado em mercados como o norte-americano, onde já é…

Uma operação de fiscalização do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) no Vale do Paraíba, em São Paulo, resultou na apreensão de 14 mil mudas de espécies frutíferas e quase 9 mil litros de suco irregular. As mudas foram encontradas em um viveiro sem a devida inscrição no Mapa, levando à autuação da produtora, que foi instada a regularizar sua situação. Além disso, os fiscais interceptaram 8.719 litros de quatro tipos de sucos em uma cooperativa de produtores orgânicos em Pindamonhangaba. O estabelecimento responsável pela produção dos sucos não possuía registro na área de bebidas do Mapa, e os produtos…

A utilização de altas doses de calcário no cultivo de soja da primeira safra na região do Matopiba pode aumentar a produtividade em até 30%, superando as recomendações dos documentos oficiais. Essa prática, embora possa reduzir os nutrientes do solo, não desbalanceia a fertilidade e pode ser corrigida com adubação. A Embrapa Meio-Norte realiza estudos sobre o tema desde 2019 nos estados do Piauí, Maranhão e Pará. As pesquisas foram iniciadas a pedido da Associação dos Produtores de Soja do Estado do Piauí (Aprosoja-Piauí). E observou que alguns produtores estavam utilizando doses mais elevadas de calcário. O pesquisador da Embrapa,…

O maior produtor de azeite do mundo, a Deoleo, com sede na Espanha, anunciou que o preço do azeite, conhecido como “ouro líquido”, deve cair para metade dos níveis recordes alcançados nos últimos meses. A empresa afirma que um dos períodos mais desafiadores da história do setor parece estar chegando ao fim. Nos últimos anos, o setor enfrentou condições climáticas extremas e secas no sul da Europa, que impactaram severamente as colheitas de azeitonas. Essa situação resultou em um aumento significativo nos preços, surpreendendo tanto consumidores quanto veteranos da indústria. Contudo, as previsões para a temporada 2024-2025 indicam uma colheita…

Uma nova descoberta empolgante no combate à poluição plástica foi feita por cientistas do Centro Internacional de Fisiologia e Ecologia de Insetos (icipe) no Quênia: as larvas as larvas-da-farinha queniana (Alphitobius diaperinus) são capazes de consumir e degradar poliestireno, um dos plásticos mais problemáticos, amplamente utilizado em embalagens de alimentos e eletrônicos. Esta é a primeira vez que uma espécie de inseto nativa da África demonstra essa capacidade. O poliestireno, conhecido popularmente como isopor, é um material plástico durável e difícil de decompor. Métodos tradicionais de reciclagem, como processamento químico e térmico, são caros e podem gerar poluentes. Isso motivou…