Autor: Henrique Rodarte

O município de São José do Rio Claro, em Mato Grosso, vive um novo ciclo de desenvolvimento impulsionado por investimentos públicos e pelo fortalecimento da agricultura familiar. O resultado é visível: a produção de mandioca congelada se consolidou como uma das principais atividades econômicas locais. A Associação dos Pequenos Produtores Rurais de São José do Rio Claro (Aproclaro), presidida pela produtora Vânia Fiorini, tornou-se referência desse avanço. Segundo ela, o município não possuía histórico de produção em escala da raiz, mas hoje abastece mercados regionais com 24 toneladas de mandioca congelada por mês, gerando 11 empregos diretos — todos ocupados…

Dados divulgados pela Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Goiás (Seapa) revelam um crescimento extraordinário da alicultura no estado. Nos últimos dez anos, o valor da produção de alho em Goiás aumentou impressionantes 210,1%, consolidando o estado como um dos líderes nacionais do setor. Os números de 2024 são históricos: a produção movimentou R$ 738,8 milhões, um crescimento de 31,6% em relação a 2023. A área plantada de alho também expandiu, com alta de 64% na década, e o volume produzido cresceu 57,6%. Goiás agora ocupa a segunda posição no ranking nacional tanto em produção quanto em área colhida,…

A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) apresentou três protocolos inovadores destinados a transformar a produção de leite no Brasil em uma atividade mais sustentável. As diretrizes científicas, desenvolvidas após anos de estudos, focam na redução de gases de efeito estufa (GEE) e no aumento do sequestro de carbono, respondendo aos desafios climáticos enfrentados pelo setor agropecuário. Os protocolos, que abrangem a mitigação de metano em bovinos, redução de amônia e óxido nitroso no solo, e manejo para acúmulo de carbono , foram publicados pela Embrapa Pecuária Sudeste e representam ferramentas práticas para produtores rurais que buscam adequar suas propriedades…

As autoridades sanitárias do Ceará retiraram mais de 21 mil litros de bebidas alcoólicas irregulares do mercado durante a segunda etapa da Operação Dose Limpa, realizada em dezembro. A ação reforça o alerta sobre os perigos da produção clandestina e da adulteração de bebidas, especialmente com a proximidade das festas de fim de ano, quando o consumo aumenta significativamente. As equipes de fiscalização concentraram as ações em Fortaleza e na Serra da Ibiapaba. A operação combateu a falsificação e a comercialização de bebidas sem registro, práticas que representam riscos graves à saúde pública. O metanol, álcool altamente tóxico, figura entre…

O Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis (Ibama) apreendeu 2,32 toneladas de pescado ilegal durante a Operação Tuna, realizada em dezembro no litoral do Rio Grande do Norte. A fiscalização aplicou multas que somam R$ 122 mil e visa coibir infrações relacionadas à pesca de atuns e à captura irregular de espécies ameaçadas de extinção. A operação identificou o aproveitamento ilegal de 52 espécies afetadas pela captura de atuns. Entre os animais ameaçados estão o agulhão-branco, o agulhão-negro, o atum-azul e 36 espécies de tubarões. Aves e tartarugas marinhas também integram a lista de vítimas da…

A Anvisa proibiu nesta semana a comercialização e o uso do produto Alulose, fabricado pela empresa Sainte Marie Importação e Exportação. A decisão, publicada em resolução no Diário Oficial da União, também veta a distribuição, importação e propaganda do produto. Segundo a Agência Nacional de Vigilância Sanitária, a substância alulose não faz parte da lista de ingredientes aprovados para uso em alimentos ou adoçantes no Brasil. Por isso, o produto não pode ser vendido nem utilizado. Pelo menos até que passe por avaliação de segurança e eficácia. Segundo a Anvisa, todo ingrediente considerado novo, sem histórico de consumo seguro no…

O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) emitiu um alerta aos consumidores brasileiros sobre a identificação de irregularidades graves em lotes de café torrado comercializados no mercado nacional. A fiscalização, conduzida pelo Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal da Secretaria de Defesa Agropecuária, resultou na desclassificação de 23 lotes do produto. As análises laboratoriais realizadas pelos Laboratórios Federais de Defesa Agropecuária (LFDA) revelaram a presença de matérias estranhas e impurezas em concentrações superiores aos limites estabelecidos pela legislação vigente. A constatação levou ao recolhimento imediato dos lotes comprometidos. Como os consumidores devem proceder O Mapa orienta que os…

Uma operação de fiscalização do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) resultou na apreensão de mais de 21 toneladas de café torrado e moído irregulares em compras públicas na capital paranaense. A ação, realizada no início de dezembro, expôs fraudes que colocam em risco a saúde do consumidor e reforça a necessidade de fiscalização rigorosa no setor. Durante a operação, foram recolhidas embalagens de 500 gramas de diversos lotes. Um deles já foi condenado por laudo laboratorial que o classificou como impróprio para consumo humano. O exame identificou teor de matérias estranhas e impurezas quatro vezes acima do limite de…

Os brasileiros que planejam preparar suas ceias de Natal e Réveillon podem comemorar: o azeite ficou significativamente mais barato em 2025. O produto acumula dez meses consecutivos de redução de preços, com deflação de 23,32% nos últimos 12 meses. Os dados são do Índice de Preços dos Supermercados (IPS), levantamento realizado pela APAS (Associação Paulista de Supermercados) em parceria com a FIPE (Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas), que monitora a variação de preços no setor ao longo do ano. Somente em novembro, o azeite apresentou redução de 0,37% nos preços. Quando analisado o acumulado de 2025, a queda chega a…

O Sebrae comanda dois projetos que preparam produtores rurais e empresas da Serra Gaúcha para exportar frutas ao mercado internacional. As iniciativas focam em qualificar propriedades e packings (pavilhões de processamento pós-colheita) para atender certificações e padrões técnicos que importadores estrangeiros exigem. O Sebrae desenvolve o primeiro projeto em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) e a Federação da Agricultura do Estado do Rio Grande do Sul (Farsul). A iniciativa estrutura toda a cadeia produtiva, desde o produtor até os centros de classificação. “O trabalho envolve desde a formação de preço de venda para o mercado exportador…