Autor: Henrique Rodarte

Santa Catarina acaba de colocar o Brasil no mapa global dos destilados de elite. A Kalvelage, marca fundada pelos irmãos Maurício e Marcos Kalvelage, foi premiada com o Double Gold (ouro duplo) no San Francisco World Spirits Competition (SFWSC), o maior e mais respeitado concurso de bebidas destiladas do mundo. A Vodka Kalvelage Vibe foi eleita uma das cinco melhores vodkas do planeta, enquanto o London Dry Gin da marca também recebeu a maior honraria da competição. Com isso, a destilaria catarinense se tornou a única brasileira a levar o Double Gold nesta edição e a primeira a ter toda…

A Região de Machadinho, no Rio Grande do Sul, celebra a conquista da primeira erva-mate gaúcha com Indicação Geográfica (IG) produzida pelo tradicional método artesanal barbaquá. A agroindústria Barbaquá Machadinho é responsável por essa produção. Ela resgata técnicas históricas e valoriza a cultivar Cambona 4, reconhecida por seu sabor suave e alta adaptabilidade. O sistema barbaquá é um processo artesanal de secagem das folhas da erva-mate que utiliza temperaturas mais baixas durante um período prolongado, entre 24 e 48 horas, diferentemente dos métodos modernos que levam de 40 minutos a uma hora. Segundo Ilvandro Barreto de Melo, engenheiro agrônomo e…

A combinação de dias quentes, noites frias e alternância entre períodos de seca e umidade tem criado um ambiente propício para o surgimento e agravamento de doenças em lavouras de milho, feijão e algodão, alertam especialistas. Essas condições climáticas aumentam o estresse das plantas, facilitando a ação de fungos e outros patógenos que comprometem a produtividade agrícola. Segundo a professora Adriana Matos, do curso de Agronomia da Una Jataí, entre as doenças mais recorrentes neste período estão o mofo branco, que atinge feijão e algodão, e a mancha branca no milho, típica das noites frias, especialmente em plantações tardias. Outro…

De 25 a 27 de junho, Holambra (SP) recebe a 30ª edição da Hortitec – Exposição Técnica de Horticultura, Cultivo Protegido e Culturas Intensivas –, maior evento da América Latina dedicado ao setor hortifrutícola. Com a participação de 520 empresas nacionais e internacionais, a feira destaca as últimas tecnologias para aumentar a produtividade, reduzir perdas e garantir a qualidade dos alimentos que chegam à mesa dos brasileiros. A Hortitec 2025 oferece soluções que atendem desde pequenos até grandes produtores das cinco regiões do país. Os visitantes poderão conferir inovações em sementes e mudas, agricultura digital, cultivo protegido, nutrição, defensivos, irrigação,…

A Finlândia, reconhecida como um dos países mais inovadores e sustentáveis do mundo, está ampliando sua cooperação internacional e convidando profissionais brasileiros a integrar seu ecossistema de inovação verde. Com metas ambiciosas, como alcançar a neutralidade de carbono até 2035, o país nórdico busca especialistas em tecnologias limpas, economia circular e bioeconomia para fortalecer sua transição ecológica. A edição de 2025 do World Circular Economy Forum (WCEF), realizada pela primeira vez na América Latina (São Paulo), destacou a parceria entre Brasil e Finlândia, reforçando a troca de conhecimentos e oportunidades de negócios sustentáveis. “A Finlândia está comprometida com uma mudança…

O Brasil consolidou-se, em 2024, como o maior produtor de peixes de cultivo das Américas, ultrapassando o Chile e alcançando a marca de 968 mil toneladas produzidas. O avanço coloca o país na liderança continental e reforça sua ambição de alcançar o topo do ranking mundial da piscicultura até 2040, segundo dados da Associação Brasileira de Piscicultura (Peixe BR). A meta de liderança global está ancorada em investimentos robustos do setor privado, que devem representar cerca de 80% dos aportes no segmento nos próximos anos. O crescimento acelerado da tilapicultura, principal motor do setor, é impulsionado por avanços em genética,…

O mercado internacional de cacau permanece sob forte volatilidade em 2025. Os preços da commodity atingiram patamares historicamente altos devido à quebra de safra nos principais países produtores da África Ocidental, região responsável por quase 70% da produção mundial. A escassez de oferta e as incertezas climáticas têm elevado o risco de um novo déficit no balanço global. E podem configurar o quarto ano consecutivo de saldo negativo. A safra 2024/25 na Costa do Marfim e em Gana, líderes globais na produção de cacau, foi impactada por condições climáticas adversas, resultando na menor oferta dos últimos oito anos. Estimativas apontam…

O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) comunicou oficialmente nesta quarta-feira (18) à Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA) o fim do vazio sanitário, conforme previsto nos protocolos internacionais. E autodeclarou o Brasil livre da influenza aviária de alta patogenicidade (IAAP). O período de vazio sanitário teve início em 22 de maio, após a desinfecção da granja em Montenegro (RS), local do único foco da doença em granja comercial no país. Sem novos registros durante os 28 dias, o Brasil concluiu todas as ações sanitárias exigidas, recuperando o status de país livre da doença. O ministro da Agricultura, Carlos Fávaro,…

Um estudo conduzido pelo engenheiro agrônomo Ivalino Alves Xavier Pinto avaliou a eficácia de bioestimulantes e da bactéria Azospirillum brasilense no desenvolvimento inicial do milho. A pesquisa, intitulada “Avaliação da eficiência do tratamento de sementes com bioestimulantes e Azospirillum na promoção do desenvolvimento inicial na cultura do milho”, revelou que os bioestimulantes tiveram melhor desempenho em condições de campo, enquanto a inoculação mostrou maior eficácia em laboratório. O milho é uma das culturas mais importantes do Brasil, com grande impacto econômico e social, especialmente em estados como Mato Grosso. Diante disso, estratégias para melhorar o crescimento das plantas, como o…

Com o início do inverno no Brasil, produtores rurais enfrentam desafios como geadas, baixas temperaturas e períodos de estiagem, que podem comprometer a produtividade das lavouras, especialmente de culturas sensíveis como frutas e hortaliças. Para enfrentar esses riscos, especialistas e entidades do setor agrícola recomendam o uso estratégico da irrigação durante a estação mais fria do ano. Segundo o Instituto Nacional de Meteorologia (INMET), o inverno de 2025 começa em 20 de junho e vai até 22 de setembro, período em que são esperadas novas ondas de frio e geadas em diferentes regiões do país. Diante desse cenário, a irrigação…