A carne de frango perdeu valor em junho. Segundo o Cepea, os preços médios da proteína recuaram na comparação com…
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O mercado de ovos no Brasil apresenta perspectivas otimistas para 2025, com projeções de crescimento tanto na produção quanto no…
O feijão-de-metro, uma variedade do feijão-caupi, se destaca por suas vagens longas e versatilidade na culinária, sendo consumido cru ou…
Para quem gosta de proteínas, a Embrapa Agroindústria de Alimentos (RJ) apresenta dois novos concentrados proteicos de lentilha e grão-de-bico,…