Conheça as culturas recomendadas para o período
Pessoa organiza hortaliças frescas, como salsa, hortelã, cebolinha e alface, sobre uma bancada de feira ou produção agrícola.
Aumento gradual das temperaturas e da luminosidade em agosto cria condições favoráveis ao plantio de diversas hortaliças (Foto: Governo Federal)

Agosto marca uma transição importante para a agricultura em boa parte do Brasil. Com o aumento gradual das temperaturas e da incidência de luz solar, diversas hortaliças encontram condições favoráveis para iniciar o desenvolvimento.

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Para quem deseja renovar a horta, seja em casa ou na propriedade rural, este é um dos períodos mais indicados para o plantio de algumas espécies.

Confira abaixo quais hortaliças podem ser cultivadas neste mês.

Abóbora

Originária do continente americano, a abóbora é sensível ao frio intenso e não tolera geadas.

Por isso, a Embrapa recomenda o plantio durante este período principalmente nas regiões Centro-Oeste, Norte e Nordeste. Em condições favoráveis, a colheita acontece entre 90 e 120 dias após a semeadura.

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Alface

A alface é uma das hortaliças mais consumidas pelos brasileiros e pode ser cultivada em todas as regiões do país.

Entre as variedades mais conhecidas estão a crespa, lisa, americana, romana, mimosa e roxa. Em geral, a colheita ocorre cerca de dois meses após o plantio, tornando a cultura uma excelente opção para hortas domésticas.

Beterraba

A beterraba se desenvolve melhor em solos leves, bem drenados e sob temperaturas amenas.

Nas regiões Sul e Sudeste, o cultivo pode ser realizado durante todo o ano. Já nas demais regiões brasileiras, a Embrapa recomenda a semeadura entre abril e agosto. A colheita costuma ocorrer aproximadamente dois meses depois do plantio.

Cebolinha

Muito utilizada como tempero, a cebolinha apresenta boa adaptação a temperaturas amenas e frias.

O cultivo é simples, exige poucos cuidados e ainda permite rebrotas após a colheita. Em condições adequadas, as folhas podem ser colhidas em cerca de 70 dias, especialmente nas regiões Sul e Sudeste.

Nabo

O nabo pertence à mesma família do repolho, da couve e do rabanete.

A semeadura deve ser feita diretamente no solo, preferencialmente em áreas de textura argilosa. Segundo a Embrapa, o plantio é indicado durante o outono e o inverno na maior parte do país. Em regiões de maior altitude, onde as temperaturas permanecem entre 15°C e 25°C, o cultivo pode ocorrer durante todo o ano.

A colheita é rápida e normalmente acontece a partir de 50 dias após a semeadura.

Como ter melhores resultados na horta?

Independentemente da espécie escolhida, alguns cuidados ajudam a aumentar a produtividade:

  • Utilize sementes ou mudas de boa procedência.
  • Mantenha o solo fértil e bem drenado.
  • Faça irrigação regular, evitando encharcamentos.
  • Respeite o espaçamento recomendado para cada cultura.
  • Observe as condições climáticas da sua região antes do plantio.

Com planejamento e os cuidados adequados, agosto pode ser um excelente período para iniciar uma nova produção.