Resumo da notícia
- A proximidade do Dia das Mães e o início do mês impulsionaram a demanda por carne suína, especialmente lombo e costela, aquecendo o mercado varejista.
- Os preços dos cortes suínos subiram durante a semana devido ao aumento das compras, enquanto os valores do suíno vivo permaneceram estáveis.
- Frigoríficos ampliaram os pedidos, inclusive solicitando carregamentos extras, sinalizando possível alta nos preços do suíno vivo nas próximas semanas.
A procura por carne suína aumentou nos últimos dias e movimentou o mercado brasileiro. A proximidade do Dia das Mães impulsionou as vendas, principalmente de lombo e costela.
Segundo agentes consultados pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada, o início do mês também fortaleceu a demanda. Com maior poder de compra, consumidores ampliaram as aquisições no varejo.
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Além disso, as cotações dos cortes suínos subiram ao longo da semana. O avanço refletiu o aumento das compras para a data comemorativa.
Por outro lado, os preços do suíno vivo permaneceram estáveis nos últimos dias. Assim, o mercado interrompeu a sequência de quedas registrada durante o mês.
Os pesquisadores do Cepea informaram que frigoríficos ampliaram os pedidos recentemente. Em alguns casos, os compradores solicitaram carregamentos extras.
Preços
Mesmo com a demanda aquecida, os preços do animal vivo ainda não reagiram. No entanto, o cenário pode mudar nas próximas semanas.
De acordo com o Centro de Pesquisas, os valores do suíno vivo podem seguir estáveis ou até registrar alta. A expectativa considera o fortalecimento recente da procura pelos cortes suínos.