Com raízes cravadas na Serra da Mantiqueira e alma voltada à preservação da natureza, o Café Orgânico Lobo do Serrote…
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Com raízes no Leste Europeu e alma brasileira, a Casa da Matrona participa da quarta edição do São Paulo Coffee…
Entre os aromas que preenchem a Bienal do Ibirapuera durante o São Paulo Coffee Festival 2025, um em especial tem…
O consumo de café no Brasil cresceu 1,11% em 2024, alcançando 21,92 milhões de sacas, segundo a Associação Brasileira da…
O café é uma das bebidas mais consumidas no mundo e, no Brasil, faz parte da cultura e do cotidiano.…
Empresários e produtores brasileiros movimentaram US$ 14,6 milhões em negócios imediatos durante a Specialty Coffee Expo, realizada em Houston (EUA),…
A liderança do Brasil como maior produtor mundial de café está revolucionando o mercado de grãos especiais, com pequenos produtores…
Em um mundo onde o luxo muitas vezes esconde histórias complexas, o café Kopi Luwak, que pode custar até US$…
Uma nova metodologia desenvolvida pela Embrapa e pela Universidade de Brasília (UnB) promete revolucionar a análise sensorial de cafés. Isso…
Empresários brasileiros fecharam US$ 6,126 milhões em vendas diretas durante a Café Show Seoul 2024. Em resumo, a expectativa é…