Resumo da notícia
- A carne suína teve a menor média mensal de preços desde abril de 2024, com desvalorização acelerada em fevereiro que aumentou sua competitividade frente a outras proteínas.
- A proteína suína ganhou espaço em relação à carne bovina e frango, devido à alta da carcaça casada bovina e à queda mais branda no preço do frango.
- Os preços do suíno vivo caem desde o início do ano, sustentados pela oferta maior que a demanda e pelo menor poder de compra da população, gerando preocupação no setor.
A carne suína registra a menor média mensal desde abril de 2024. Os dados do Cepea consideram valores reais deflacionados pelo IPCA de janeiro de 2026. Além disso, a desvalorização ganhou força em fevereiro e pressionou ainda mais as cotações. Com isso, a proteína suína elevou a competitividade pelo segundo mês consecutivo.
A carne suína ganhou espaço frente à carne bovina e à carne de frango. Segundo o Cepea, o avanço da carcaça casada bovina reforçou essa vantagem. Por outro lado, o frango também apresentou queda de preço. No entanto, a desvalorização do frango ocorreu com menor intensidade.
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Enquanto isso, os preços do suíno vivo seguem em queda desde o início do ano. Contudo, pesquisadores apontam que o ritmo de baixa perdeu força nesta semana. A oferta acima da demanda sustenta o movimento de recuo nos preços.
Além disso, agentes já projetavam desvalorizações no primeiro bimestre de 2026. O menor poder de compra da população influenciou o enfraquecimento da demanda. Ainda assim, a intensidade da queda preocupa agentes do setor.